華工發(fā)酵工程13年筆試復(fù)試題回憶

古封 · 發(fā)表于 2013-3-25 23:06

今年復(fù)試只有兩種題型，名詞解釋和簡答題一、名詞解釋
超濾空消實(shí)消和連消 continues stir tank reactor 噴霧干燥極端酶

二、簡答
1、簡述分批、流加、連續(xù)式發(fā)酵的優(yōu)缺點(diǎn)

2、簡述如何提高酶穩(wěn)定性的方法

3、簡述如何利用微生物基因特性的方法

4、以谷氨酸發(fā)酵為例，談?wù)勈裁词乔鍧嵣a(chǎn)，如何實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)

總共5個(gè)名詞解釋，4個(gè)簡答題，并非完全按照試卷原題回憶，但每到題的大意就是如此。

a_n · 發(fā)表于 2013-3-31 15:02

幫你也頂下{:soso_e179:}

古封 · 發(fā)表于 2013-4-1 01:06

a_n 發(fā)表于 2013-3-31 15:02
幫你也頂下

這得成為明年的精華帖！哈哈。。

andy2013007 · 發(fā)表于 2013-4-1 22:49

這你還記得！此貼必火，頂起

536549905 · 發(fā)表于 2013-10-6 14:45

頂一下！！！！

古封 · 發(fā)表于 2013-10-18 00:01

536549905 發(fā)表于 2013-10-6 14:45
頂一下！！！！

專業(yè)課現(xiàn)在越來越偏向生化，而且是病理藥理代謝方向。微生物方面除了周德慶的書要好好看外，可以補(bǔ)充一本羅立新寫的《微生物生理學(xué)》，等你看到13年真題就明白了。

思無邪583 · 發(fā)表于 2013-11-7 21:17

古封發(fā)表于 2013-10-18 00:01
專業(yè)課現(xiàn)在越來越偏向生化，而且是病理藥理代謝方向。微生物方面除了周德慶的書要好好看外，可以補(bǔ)充一本 ...

13年真題在哪查啊，什么時(shí)候出來？專業(yè)課復(fù)習(xí)更注重什么啊，求指點(diǎn)

SunkingSky · 發(fā)表于 2014-3-19 21:15

贊一個(gè)

dengxin2015 · 發(fā)表于 2014-3-25 07:20

師兄很給力呀，果斷頂

dengxin2015 · 發(fā)表于 2014-3-25 07:23

古封發(fā)表于 2013-10-18 00:01
專業(yè)課現(xiàn)在越來越偏向生化，而且是病理藥理代謝方向。微生物方面除了周德慶的書要好好看外，可以補(bǔ)充一本 ...

官網(wǎng)上不是說專業(yè)課是楊汝德的現(xiàn)代工業(yè)微生物教程和王鏡巖的生化第三版嗎

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[環(huán)生] 華工發(fā)酵工程13年筆試復(fù)試題回憶

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