痛風(fēng)了、尿酸高，通風(fēng)青告訴你還能吃這幾種！

張敏哥 · 發(fā)表于 2017-12-21 15:54

食物種類這么多，談到具體食物時(shí)，
很多朋友常會(huì)疑惑「到底能不能吃」？
海帶

痛風(fēng)病友可以吃海帶。

新鮮的海帶中嘌呤量約為 13 mg/100 g，屬于低嘌呤食物。

海帶含有豐富的鉀、膳食纖維，這都可以促進(jìn)尿酸的排泄，對(duì)痛風(fēng)有益。

但是在痛風(fēng)發(fā)作期，還是要注意食用量，控制每天攝食的嘌呤總量低于 150 mg。

因?yàn)猷堰士梢匀苡谒蠛蠛У泥堰屎磕苊黠@降低，所以建議烹調(diào)后，棄水而吃比較好。
蘿卜

痛風(fēng)病友可以放心吃蘿卜。

蘿卜有很多優(yōu)點(diǎn)：含水量高、熱量低；膳食纖維含量高，嘌呤含量低；維生素含量高，價(jià)格低。

痛風(fēng)的人應(yīng)該多吃蔬菜水果，蘿卜可以作為痛風(fēng)病友的食物。
枸杞

痛風(fēng)病友可以吃枸杞。

枸杞屬于低嘌呤食物，其含糖量在 8% 左右，作為水果的一種，痛風(fēng)朋友可以吃。

但是不要迷信食物的保健功能，如果喜歡吃，可以適量吃，如果不喜歡，也沒(méi)必要因?yàn)樗^的「保健功能」或「療效」強(qiáng)迫自己吃。

膳食貴在營(yíng)養(yǎng)均衡，才能真正起到保健作用。
葡萄酒

不建議痛風(fēng)病友喝酒，包括紅酒。如果一定要喝，請(qǐng)保證每天的紅酒攝入量低于 118 ml。

出現(xiàn)高尿酸或痛風(fēng)時(shí)，大家都會(huì)被醫(yī)生告誡嚴(yán)格限制飲酒，這時(shí)會(huì)有一些酒友把希望的目光投向紅酒或葡萄酒。要知道，限制飲酒的原因是因?yàn)榫凭珪?huì)使血尿酸水平增高，甚至誘發(fā)痛風(fēng)。

對(duì)于痛風(fēng)病友，紅酒、啤酒、白酒等含酒精的都應(yīng)避免。

但是，也有研究發(fā)現(xiàn)少量飲用紅酒（每天 118 ml）與痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)系不大。如果一定得喝，請(qǐng)嚴(yán)格控制量。
花生
痛風(fēng)急性發(fā)作時(shí)避免食用，痛風(fēng)緩解期可以少量食用。

花生含嘌呤量大約為 79 mg/100 g，屬于中高嘌呤食物，所以在痛風(fēng)發(fā)作期是應(yīng)盡量避免食用。

另外，花生的脂肪含量超過(guò) 40%，在痛風(fēng)緩解期時(shí)雖然可以少量食用，但是在菜肴和主食中就要少放油，把相應(yīng)的脂肪數(shù)量省出來(lái)。

而且花生的烹調(diào)方式以不加鹽、不油炸的方法最值得推薦，這樣才能避免攝入過(guò)量的鹽和脂肪。
雞蛋

可按正常量食用雞蛋。
痛風(fēng)病友需要限制魚、肉的攝入量，特別是痛風(fēng)發(fā)作期間。而雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源，而且是低嘌呤食物，是優(yōu)秀的痛風(fēng)食物。

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