西瓜君料理的各種hei歷史①

sylvia1029 · 發表于 2013-8-13 19:31

本帖最后由 syl*ia1029 于 2013-8-13 21:36 編輯

作為一個不折不扣的吃貨，哪里能少的了美食。于是宅家里的時候就各種搗鼓。有些看相不太好and有的爪機渣像素

這次都是很簡易的一些烘焙料理。
吃貨的聚集地，和大家分享各種好吃的東東。
不多說上圖鳥~

自制簡易披薩
里面基本上放的都是比較常見的中式菜玉米火腿請教培根洋蔥平時一個人在家可以吃好幾天了(⊙﹏⊙) 吃不完放冰箱第二天拿出來表面灑點水再放烤箱馬蘇里又可以像新鮮的那樣拉絲了（我才不會說表面有些烤糊了- -

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芒果椰奶西米露+純中式炒空心粉
一個人的晚餐啊有木有那天爸媽剛好不在家  冰箱里已經找不到什么菜了  就簡單的將空心粉煮熟再加火腿腸青辣椒丁和洋蔥意面醬一起炒  空心粉和意面一樣  過程沒有中式料理那么復雜  可以很隨意的將自己喜歡吃的原料加進去就好  其實感覺就是吃的意面醬的味=。=
椰奶西米露就更簡便了  西米煮熟了和芒果塊椰奶一起混合再冰鎮  和適合夏天的飲品小伙伴們在家都可以試試家里有榨汁機的吃貨們把剩下的芒果榨橙濃汁混入椰奶會更美味的^_^。

簡易吐司卷
每次買吐司片一包十幾片經常會吃不完  夏天面包保質期較短  所以把剩下的利用起來做成自己喜歡的卷也不錯  這個第一次做拿給表妹們嘗后  她們都表示這就是以后的早餐了（偷笑:-D）做法也很簡單  吐司片搟成薄片  內面涂上一層蛋液  再卷進火腿腸（吃貨們還可以根據自己喜歡的口味包進香腸蔬菜水果之類的）表面再刷一層蛋液撒上喜歡的醬汁就好  哈哈自己吃的扮相不太好  不過味道還不錯噠

花生醬面包+火腿面包
第一次烤的面包可能是面團發酵發過了的原因表面一層稍硬沒有外面賣的那么松軟不過里面還是很軟的后來按照網上各種發面小竅門之后改進了發酵的時間和方法面包慢慢做的越來越軟了哈哈這張圖是黑歷史畢竟是第一次做的記錄一下吧咔咔那個圓形面包里面我包的是花生醬長形面包上放的火腿腸同樣的按自己喜愛的口味還可以添加各種醬汁和配料

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可可堅果阿拉棒
自從吃貨遇上烤箱就一發不可收拾了各種搗鼓啊其實烘焙原料基本上都是高低筋面粉黃油糖粉雞蛋之類的各種發胖啊不過誰讓吃貨們都是空有一顆減肥的心呢先吃為上啊堅果棒里面可以加上花生杏仁榛仁之類的堅果對女孩紙來說也是很有營養的東西其實大部分的烘焙過程網絡上* 這里就說一個小tip吧：如果喜歡酥脆一點的口感，烤完后可以在烤箱內燜10分鐘再拿出來口感很脆并且要放在保鮮盒里保存如果喜歡軟一些口感的話可以就放在盤子里常溫下保存第二天吃的時候就會有一種閑趣軟餅的口感了這個真心有哦（ˉ﹃ˉ）~

最后上道

麻辣香鍋 吧
這個里面原料菜放了炒雞多也是根據自己口味來咯我放的是藕花菜西蘭花土豆紅薯五花肉牛肉香干芹菜什么的哈哈都被埋到底下去了麻辣香鍋主要就是香料和各種底料過程倒不復雜那次每樣原料菜我都只放了一點點可是樓主表示這一鍋和麻麻兩個人吃了兩天還沒吃完o(╯□╰)o 樓主是無辣不歡型其實那次辣椒放的真心不多可是第二天還是冒了幾顆痘痘大夏天的桑不起哈哈不過味道還是不錯的 o(*￣▽￣*)ゞ