咖喱牛肉

潮汕音悅臺 · 發表于 2012-9-28 23:36

制作方法：
1、土豆切成和胡蘿卜削皮切成小塊，
土豆在涼水中泡泡撈起備用
2、牛肉切成丁備用
3、鍋內放入清水，姜片大火燒開后改成小火燉1個小時
4、鍋燒熱后放入黃油燒至溶化
5、放入洋蔥爆出香味，加入胡蘿卜和土豆丁炒均勻
（咖喱已經很有咸味，可根據自己的口味加適量鹽）
6、加入咖喱塊炒至均勻
7、倒入燉好的牛肉塊翻炒
8、加入牛肉湯燉至土豆熟即可

夲亽油菜埖 · 發表于 2012-9-29 00:03

餓死啦我愛吃牛肉

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[暖心茶館] 咖喱牛肉

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