一、編者介紹
適用專(zhuān)業(yè)：
204生物科學(xué)與工程學(xué)院
082200輕工技術(shù)與工程
086000生物與醫(yī)藥
編者介紹：
各位師弟師妹們大家好！我是你們的Jay學(xué)長(zhǎng)，是華南理工大學(xué)生物科學(xué)與工程學(xué)院23級(jí)研究生，專(zhuān)業(yè)是發(fā)酵工程（學(xué)碩），我的專(zhuān)業(yè)課分?jǐn)?shù)為125+。在微生物及生物化學(xué)的復(fù)習(xí)里有一定的理解，專(zhuān)業(yè)課我是大四開(kāi)學(xué)才開(kāi)始的，分?jǐn)?shù)也比較高，在專(zhuān)業(yè)排名靠前，算是短時(shí)間拿高分了，很榮幸能夠編寫(xiě)這本831微生物及生物化學(xué)專(zhuān)業(yè)課藍(lán)寶書(shū)，希望能夠用自己復(fù)習(xí)得到的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)幫助到大家。
編者思路
在復(fù)習(xí)831的過(guò)程中，生物化學(xué)部分我使用的參考書(shū)是王鏡巖《生物化學(xué)》（第三版），工業(yè)微生物部分使用的參考書(shū)是楊汝德《工業(yè)微生物學(xué)教程》（第二版）。這門(mén)專(zhuān)業(yè)課內(nèi)容還算是比較多的，但考察一般不會(huì)考到特別細(xì)致的點(diǎn)，近年來(lái)多為名詞解釋+簡(jiǎn)答題，大家還是可以充滿信心的。對(duì)于生物化學(xué)這門(mén)課，831考察的重點(diǎn)多是集中在糖類(lèi)、脂類(lèi)、蛋白質(zhì)、氨基酸、核酸的生物合成與代謝調(diào)控方向，這就代表著參考書(shū)有一些章節(jié)是我們不需要去學(xué)的，這點(diǎn)大家可以根據(jù)往年的考綱進(jìn)行辨別，當(dāng)然在藍(lán)寶書(shū)里學(xué)長(zhǎng)都在每一個(gè)章節(jié)的章節(jié)導(dǎo)論給大家列出來(lái)了。工業(yè)微生物部分，內(nèi)容不算特別多，但基本上都是重點(diǎn)，畢竟考831的是輕工和生物與醫(yī)藥，這兩個(gè)專(zhuān)業(yè)需要對(duì)發(fā)酵領(lǐng)域及微生物領(lǐng)域有很深的了解才行。
編輯這本藍(lán)寶書(shū)的話，主要是給大家更加針對(duì)考綱所要求我們掌握的知識(shí)點(diǎn)，幫助同學(xué)們節(jié)省復(fù)習(xí)時(shí)間（畢竟還要考數(shù)學(xué)以及翻閱三本參考書(shū)還是比較麻煩的），抓住考試的重點(diǎn)，取得高分。
2025版重點(diǎn)部分：
1、對(duì)重點(diǎn)章節(jié)以及知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行了標(biāo)注，以便大家側(cè)重復(fù)習(xí)重點(diǎn)；同時(shí)每一章節(jié)知識(shí)構(gòu)成都是有可能考察到的簡(jiǎn)答題與名詞解釋?zhuān)恍┘?xì)化的知識(shí)點(diǎn)是為了方便大家對(duì)章節(jié)進(jìn)行熟悉，可不著重復(fù)習(xí)。
2、針對(duì)真題所出現(xiàn)的知識(shí)點(diǎn)，編寫(xiě)了三套模擬題，有助于幫助大家提前模擬考試題型與考場(chǎng)心態(tài)。
3、建議將此書(shū)作為基礎(chǔ)，但不能丟掉課本，因?yàn)檎n本才是題目的出處，并且對(duì)于知識(shí)初期的認(rèn)識(shí)我們?nèi)孕杞柚n本，本書(shū)則是在考綱的基礎(chǔ)上對(duì)章節(jié)進(jìn)行整合，更加方便查閱進(jìn)行輔助復(fù)習(xí)。建議前期先根據(jù)考綱，參考本書(shū)在課本中進(jìn)行復(fù)習(xí)，復(fù)習(xí)至2-3輪的時(shí)候，這時(shí)我們對(duì)831考察知識(shí)點(diǎn)有一定的認(rèn)識(shí)了，就可以針對(duì)本書(shū)的重點(diǎn)章節(jié)以及知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行背誦。
藍(lán)寶書(shū)構(gòu)成：
第一部分是梳理831微生物及生物化學(xué)各章節(jié)重要知識(shí)點(diǎn)內(nèi)容。本書(shū)參考了王鏡巖《生物化學(xué)》（第三版）、楊汝德《工業(yè)微生物學(xué)教程》（第二版）和一些華工本科資料，針對(duì)考綱，提煉出知識(shí)點(diǎn)精華。同時(shí)根據(jù)本人復(fù)習(xí)經(jīng)驗(yàn)對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行梳理和總結(jié)，有助于同學(xué)們?cè)趶?fù)習(xí)時(shí)理清思路、提高學(xué)習(xí)效率。
第二部分是831微生物及生物化學(xué)歷年真題（含回憶版）及解答。包括了08-24年的真題，在做真題的過(guò)程中能鍛煉自己的邏輯能力以及書(shū)寫(xiě)的規(guī)范性。
第三部分是參考往年真題與考試重點(diǎn)所編寫(xiě)的模擬題與答案解析。
藍(lán)寶書(shū)的優(yōu)勢(shì)：
831微生物及生物化學(xué)對(duì)比其它專(zhuān)業(yè)課來(lái)說(shuō)，它的知識(shí)點(diǎn)是比較多，比較雜的，并且在課本中一大段的文字是十分枯燥的。并且在還要考數(shù)學(xué)的情況下，我們的備考時(shí)間還是很緊張的。為了既能夠節(jié)省復(fù)習(xí)時(shí)間，又能考高分，本書(shū)從課本中抽出考點(diǎn)，劃分重難點(diǎn)，并且根據(jù)歷年真題以及華工本科資料進(jìn)行整合歸納，有助于大家理清復(fù)習(xí)思路，把握考點(diǎn)，方便大家記憶以及掌握答題邏輯。
藍(lán)寶書(shū)的使用建議
1、藍(lán)寶書(shū)的定位是重點(diǎn)筆記，而不是說(shuō)只用藍(lán)寶書(shū)復(fù)習(xí)就能拿到高分，在復(fù)習(xí)前期我們還是需要借助藍(lán)寶書(shū)，去書(shū)本中學(xué)習(xí)并理解考綱所需要我們掌握的知識(shí)，在復(fù)習(xí)的過(guò)程中，可以將一些你認(rèn)為是可能的出題點(diǎn)記錄在藍(lán)寶書(shū)中，方便后期的集中背誦。個(gè)人認(rèn)為在藍(lán)寶書(shū)擁有自己的筆記是很重要的，每個(gè)人都有不同的想法，你的想法可能考試那天就考到了呢，這都說(shuō)不定的。并且在復(fù)習(xí)的過(guò)程中，我也很鼓勵(lì)大家在大段的知識(shí)點(diǎn)中凝練出屬于自己的答案，因?yàn)槲揖帉?xiě)的可能符合我的邏輯，不符合你的邏輯，那么你就可以在藍(lán)寶書(shū)中進(jìn)行勾畫(huà)。中期則是根據(jù)藍(lán)寶書(shū)的筆記來(lái)做真題，后期則是將藍(lán)寶書(shū)中的重點(diǎn)與真題進(jìn)行反復(fù)背誦。
2、真題對(duì)于831是十分重要的，23、24年考察的真題基本上都能在以前的真題中找到參考痕跡。因此對(duì)于真題，學(xué)長(zhǎng)建議時(shí)間充足的同學(xué)，可以先自己寫(xiě)一遍，整理好自己的思路，再對(duì)照答案進(jìn)行修正；備考時(shí)間緊張的同學(xué)，可以抄寫(xiě)并且背真題的答案。（學(xué)長(zhǎng)不太建議大家直接背，因?yàn)樵诳紙?chǎng)緊張的情況下，很容易忘記的，所以建議大家能早點(diǎn)復(fù)習(xí)就早點(diǎn)復(fù)習(xí)，一定要有自己動(dòng)手寫(xiě)的過(guò)程，空背是沒(méi)效果的！）
3、在考場(chǎng)上，是很少能夠給到你思考時(shí)間的，因?yàn)橹挥忻~解釋+簡(jiǎn)答題+綜述題，我考試的時(shí)候從開(kāi)考的第一分鐘寫(xiě)到了交卷，所以我是不建議大家提前交卷的，因?yàn)樵谖铱磥?lái)你幾個(gè)月甚至半年的努力，應(yīng)該是夠你寫(xiě)兩個(gè)小時(shí)的。說(shuō)這些也是希望大家能夠背的熟一點(diǎn)，在考試的時(shí)候就能寫(xiě)的快一點(diǎn)（學(xué)長(zhǎng)當(dāng)時(shí)最后一道大題沒(méi)寫(xiě)完555），說(shuō)實(shí)在的831真的不難，只是背的東西會(huì)有點(diǎn)多，但只要你認(rèn)真背了就一定有高分。對(duì)書(shū)寫(xiě)速度以及答題量沒(méi)有概念的同學(xué)可以預(yù)留近幾年的真題或者編寫(xiě)的模擬題進(jìn)行模擬練習(xí)，一定一定要控制在兩個(gè)小時(shí)，多寫(xiě)幾套就會(huì)有自己的答題節(jié)奏了。（名詞解釋控制在30-50字；簡(jiǎn)答題控制在半頁(yè)紙B5；綜述題可多寫(xiě)一點(diǎn)約1-1.5頁(yè)紙B5）
4、發(fā)酵工程和生物與醫(yī)藥近幾年基本上都是過(guò)了校線（基本上是310分）就能進(jìn)入復(fù)試的，所以請(qǐng)大家相信過(guò)初試是不難的！需要提醒的是偏科問(wèn)題，數(shù)學(xué)的70分、英語(yǔ)的50分校線也是有一定難度的，大家不要掉以輕心，專(zhuān)業(yè)課考高了，其它的沒(méi)過(guò)線就得不償失了。
5、使用過(guò)程中如有疑問(wèn)，歡迎在咨詢?nèi)赫覍W(xué)長(zhǎng)答疑。
發(fā)表于 2024-1-17 10:18
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