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[環生] 【復習筆記】23華工《830生物化學》考研知識之生物氧化!...

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發表于 2022-7-14 15:17 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
ATP的作用和放能影響因素(一)
1、ATP的作用和放能影響因素
生物體所需能量大都來自糖、脂肪、蛋白質等有機物的氧化
  (1)先進行分解代謝,代謝物脫氫,輔酶NAD+或FAD還原成NADH或FADH2(攜帶氫離子和電子)。
  (2)氫離子和電子都經過相同的一系列電子載體傳遞過程傳遞給氧。
  (3)產生的能量一般都貯存在ATP等特殊化合物中。
    生物氧化實質上是氧化磷酸化,發生在線粒體內膜。
    氧化磷酸化:NADH或FADH2上的電子通過進行一系列電子傳遞載體傳遞給O2,伴
隨NADH和FADH2的氧化釋放的能量使ADP磷酸化形成ATP。
2、電子傳遞鏈順序和抑制點
(二)電子傳遞和氧化呼吸鏈
在電子傳遞過程中,電子傳遞僅發生在相鄰的傳遞體之間,可根據各種氫化一還原電對的E0值,判斷電子流動方向,在酶催化下發生反應。
(1)電子傳遞鏈
電子從NADH到O2傳遞所經過的途徑被稱為電子傳遞鏈或呼吸鏈,主要由4部分蛋白質復合體組成,排列順序為:
                黃素蛋白中的FADH2
                   琥珀酸-Q
                    還原酶
NADH→NADH-Q→Q→細胞色素→細胞色素C→細胞色素氧化酶→O2
                    還原酶     還原酶
    電子傳遞酶復合體含一系列的電子載體和輔基為:
      黃素蛋白:  FMN,  FAD
      鐵硫中心:  Fe-S復合體
      醌:        Q
      細胞色素:  血紅素基因
      銅離子:    CuA    CuB
(2)電子傳遞鏈各個成員
1. NADH-Q還原酶,簡稱復合體Ⅰ,又稱NADH脫氫酶。輔基:FMN,Fe-S。
催化的反應為:
NADH+H++Q→NAD++QH2
反應分三步進行:     
⑴. NADH+H++FMN → FMNH2+NAD+
⑵. FMNH2+Fe-S(氧化型)→`FMN+Fe-S(還原型)
⑶. Fe-S(還原型)+Q`→`Fe-S(氧化型)+QH2
其中Fe-S中心有Fe-S,2Fe-2S和4Fe-4S三種類型。
在反應中發生3價Fe3+和2價Fe2+的價態變化。
2.  輔酶Q(CoQ):為易流動的疏水電子載體,與蛋白質結合不緊密,能自由在膜內擴散,
有氧化型(醌式)和還原型(酚)。含有異戊二烯為單
位構成的長碳氫鏈,異戊二烯的數目n因動物而異,哺乳動物n=10記作Q10。
3.  琥珀酸-Q還原酶:又稱復合體Ⅱ。該酶與檸檬酸循環中,催化琥珀酸脫氫生成延胡
索酸的琥珀酸脫氫酶構成完整的酶復合體,輔基 FAD, Fe-S。
催化的反應為:
FADH2+Q → FAD+QH2
使FADH2上高能電子進入電子傳遞鏈,此步無ATP生成。
反應分兩步進行:
⑴. FADH2+Fe-S(+3) → FAD+Fe-S(+2)
⑵. Fe-S(+2)+QH2 → Fe-S(+3)+Q
4.  細胞色素還原酶:又稱復合體Ⅲ。輔酶:血紅素,Fe-S。
把電子和H+從一個QH2分子傳遞兩個電子給2分子細胞色素C。
[細胞色素]:是一類含有血紅素輔基的電子傳遞蛋白質的總稱。因含血紅素而顯色,故稱為細胞色素,幾乎存在于所有生物體內。由吸收光譜不同而分為a、b、c三類。吸收峰位置見P124  表24-3。從吸收光譜知b又分為b566和b562,C又分為C和C1。
一個電子傳遞為:QH2 → 2Fe2S → C1 → C。
另一個電子為QH2 → 半醌 → b(b566-b562 →QH2。
5.  細胞色素C:(Cyt c)
唯一能溶于水的細胞色素,由104個AA構成的單多肽鏈。
Cyt c和Co Q都是傳遞電子的流動載體,在接受細胞色素還原酶電子后立即傳遞給細胞色素氧化酶。
6.細胞色素氧化酶:復合體Ⅳ。
把電子從Cyt c傳遞給氧
該酶有4個氧化-還原活性中心,含有兩種細胞色素(Cyt a和Cyt a3)和兩個銅離子(CuA和CuB)。
a和a3化學結構同,但處于酶的不同部位CuA和CuB由于結合的蛋白不同而有差異
電子傳遞順序為:Cyt c → a – CuA → a3 – CuB → O2。
最后該酶傳遞4個電子到氧,形成2分子H2O。
7. 在氧化呼吸鏈中的NADH-Q還原酶、細胞色素還原酶和細胞色素氧化酶催化的三步反應中,自由能的變化都足以將H+從線粒體內膜基質“泵”出到線粒體的內外膜間隙,產生氫離子梯度,為下一步產生ATP準備所需的自由能。
(3) 電子傳遞的抑制劑
為能夠阻斷呼吸鏈中某部位電子傳遞的物質,可用來研究電子傳遞順序。
常見的抑制劑有:
1.  魚藤酮,安密妥
阻斷NADH-Q還原酶內的電子由NADH向CoQ的傳遞。
2.  抗霉素A:抑制細胞色素還原酶中電子從QH2到Cyt c1的傳遞。
3.  氰化物,疊氮化物與a3中血紅素Fe3+作用。CO與a3中Fe2+作用,均阻斷電子在細胞色素氧化酶中傳遞作用。上述各種抑制劑的抑制部位可表示為

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