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本文包含以下內容：①學校/學院介紹②專業學制③擬錄取名單④就業介紹⑤報錄比剖析⑥考試科目介紹⑦專業題型分值⑧考研備考策略⑨上岸學長學姐經驗⑩復試流程&準備?復試經驗分享
01 學校/學院介紹
學院介紹 華南理工大學生物科學與工程學院于2004年成立，位于風景秀麗的華南理工大學大學城校區。學院擁有獨立的教學科研大樓，設施完備，占地面積15000平方米，為學科建設和發展提供了很好的空間。
學院建有教育部“合成生物學與藥物制備”國際合作聯合實驗室、廣東省發酵與酶工程重點實驗室、廣東省生物酶與工業綠色加工工程技術研究中心、廣東省生物制藥工程技術研究中心、工業生物技術廣東普通高校重點實驗室及合成生物學研究中心、生物醫藥前孵化器研究中心等，各類科學儀器設備近億元。
學院積極開展對外交流，與牛津大學、帝國理工大學、愛丁堡大學、美國羅格斯大學、卡內基·梅隆大學等一批國際高水平大學建立了密切合作關系，并與國內知名院校和學術機構建立了戰略聯盟。 發酵工程學科是華南理工大學輕工與食品學院的碩士、博士學位授予權專業，也是廣東省重點學科，其建立在細胞培養技術基礎上，通過操縱遺傳物質、調控細胞代謝關鍵酶、生物催化和現代生物分離技術及其相應的現代裝備，實現細胞的大規模培養，獲得具有較高價值的各種生理活性物質的一門前沿生物高技術學科，其產業關聯度涉及食品、醫藥、化妝品、農業、化工、能源及環保等領域。研究方向：生物合成與生物轉化、系統生物工程、蛋白質結構與酶工程。
02 專業學制
學院代碼及名稱： 204生物科學與工程學院 專業（代碼）及名稱： 082200輕工技術與工程 01發酵工程 學費獎學金情況 （一）學費標準 學術學位碩士研究生的學費標準為：定向/非定向生8000元/年； （二）獎助學金 我校對非定向就業全日制碩士研究生設立“學業獎學金”，覆蓋面100%，最高額度達12000元/人/年;對全日制碩士研究生(有固定工資收入的除外)設立“國家助學金”，標準為每年6000元/人/年;同時，教育部設有“研究生國家獎學金”，獎勵標準為20000元/人。此外，學校還設有各類企業捐贈獎助學金，家庭經濟困難研究生可通過申請“學校困難補助”和“校園地國家助學貸款”、擔任研究生三助(助教、助研、研管)崗位等方式獲得資助完成學業。 非全日制碩士研究生按相關規定和標準繳納學費，不享受獎助金，學校不安排住宿。
03 22考研擬錄取名單
04 就業介紹
制藥、快速消費品、新能源 1 制藥/生物工程 2 快速消費品(食品、飲料、化妝品) 3 新能源 4 其他行業 5 農/林/牧/漁 6 環保 7 學術/科研 8 石油/化工/礦產/地質 發酵工程師、發酵技術員、研發工程師 1 發酵工程師
2 發酵技術員 3 研發工程師 4 生產技術員 5 研發技術員 6 釀造部經理 7 銷售工程師 8 面點師
05 報錄比剖析
2021報錄情況
發酵工程專業 發酵工程專業統考報名人數47人，統考錄取人數為20人，推免直升8人，報錄比約為2.35。 2018-2020報錄情況 華南理工大學近年來發酵工程專業考試錄取人數從2019年-2021年出現錄取人數遞增趨勢，且報錄比的比值也越來越小了。
注意：2022年更改專業代碼了，2018-2021年的代碼是082203發酵工程，2022年是082200輕工技術與工程01方向發酵工程。
06 考試科目介紹
① 101 思想政治理論 ② 201 英語一 ③ 302 數學二 ④ 831 工業微生物學 初式參考書目 101|思想政治理論 全國統考科目，考試大綱、考試題型以教育部公布為準。 201|英語一 全國統考科目，考試大綱、考試題型以教育部公布為準。 301|數學二: 全國統考科目，考試大綱、考試題型以教育部公布為準。 831|工業微生物學 本考試采取客觀試題與主觀試題相結合，單項技能測試與綜合技能測試相結合的方法。總分150分，其中《微生物學》和《生物化學》各占50%。 選讀書目：本科通用教材 題型包括名詞解釋、簡答題和論述題，總分150分，屬于二合一專業考試，其中《工業微生物學》和《生物化學》各占50% 考試要求和考試知識點 《工業微生物學》的基本要求 考生應掌握工業微生物學的完整基本知識，包括工業微生物的形態構造、生理代謝、遺傳變異、生態分布等；了解和掌握微生物菌種分離和培養、染色和觀察、菌種選育、菌種保藏、以及有害微生物控制等基本微生物學實驗技術原理和方法；了解工業微生物在現代發酵工業、食品工業、制藥工業和環境工程等方面的應用現狀和研究進展， 使所學基本理論更好結合生產實際。
《生物化學》的基本要求 考生應掌握微生物、植物、動物及人體等的化學組成和生命過程中的化學變化，了解生命過程中的基本原理和基本研究方法，掌握生命現象的本質以及研究方法，為從事生物化工理論和應用研究打下理論基礎。
《微生物學》具體知識點 1.微生物的分類
2.重要的工業微生物種類 3.微生物的生長繁殖及其控制 4.微生物的代謝調控
5.微生物遺傳變異與育種
6.微生物生態與環保 《生物化學》具體知識點 包括：(1)糖代謝與生物能，(2)脂類及其代謝，(3)含氮化合物及其代謝，(4)核酸與核苷酸代謝，共四個模塊。 復試參考書目 生物工程與工藝 姚汝華、周世水主編《微生物工程工藝原理》（第三版） 梁世中、朱明軍主編《生物反應工程與設備》 考試基本要求 要求考生系統地掌握其基本概念、基本原理、基本技術與工藝，以及基本的計算方法，具有綜合運用所學專業知識分析問題和解決問題的能力。 考試內容（或知識點） 微生物工藝原理 1、要求了解工業生物技術、微生物工程的技術領域、特點以及發展趨向。 2、菌種與種子擴大培養 3、培養基的制備與滅菌 4、典型嫌氣發酵產品的發酵機制 5、典型好氧發酵產品的發酵機制 6、發酵動力學 7、傳質與通氣 8、發酵的中間控制 9、工業發酵染菌的防治和滅菌 10、發酵產物的提取與精制 生物工程設備 1、物料的處理與輸送設備 2、培養基的制備設備 3、發芽與空氣調節設備 4、空氣除菌設備 5、嫌氣發酵設備 6、通風發酵設備 7、過濾與分離設備 8、蒸發與結晶設備 9、干燥設備 10、蒸餾設備 11、冷凍設備 選讀書目：
本科通用教材
07 專業題型分值
831|工業微生物學 題型包括名詞解釋、簡答題和論述題，總分150分，屬于二合一專業考試，其中《工業微生物學》和《生物化學》各占50%
08 考研備考策略
考研前期準備 前期準備非常重要。前期準備包括物質資料的準備和心理上的準備。物質資料準備主要涉及到所考學校的一切信息，包括所選學校所選專業的專業實力、師資力量、學校環境、專業課考試難度、歷年考研錄取人數和分數、錄取人中保送名額所占比例、公費自費情況、研究生畢業去向、歷年考研真題、所有與考試有關的筆記、在讀研究生的經驗分享、所選學校是否有歧視外校情況等。這些資料的掌握有助于考生確定學校與專業，有助于考生更好的了解復習的方向。其次是心理準備，因為考研一般戰線較長，因此這期間考生會出現厭學、無法堅持等各種心理狀態，因此，調整好自己的心理狀態對于取得好的成績十分重要。 考研后期準備 按照考研大綱，依照考研參考書目，熟讀參考書，記憶知識點。 第一輪 電路復習就是過一遍書和書上的例題，先暫且別急著做課后練習，因為比較多，你看一章書，做一章習題會把你一輪的復習時間給拉長很多，建議在暑假兩個月將書過一遍，書上的例題搞懂，如果有上課課件可以跟著課件看內容，會事半功倍。 第二輪 開始著手做課后練習題，這時候看第二遍書，因為有了第一輪的基礎，看著一遍的時候，你的速度會快很多，這時候效率較高，然后看一章內容，做一章練習題。有的練習題較難，將你不會做和因為計算錯誤的題用不同顏色的筆區分開，然后在你第三輪的時候會有很大的幫助。 第三輪 著重看你那些做錯的課后練習題，如果是知識點的沒搞懂就返回去看書，如果是計算錯誤就再算一遍，如果是看了答案一點頭緒都沒有的題就去請教老師或者其他同學。第四輪就是做真題，做的時候一定要計時，用空白的A4紙來模擬答題卡，按照考試的要求來做每一套真題，每個步驟都寫清楚，這樣養成良好的做題習慣，屆時上了考場也不會慌張。 09 復試流程&準備
專業課筆試 綜合性、開放性能力測試題： 實驗室研究課題相關：知網（主要是查閱中文文獻）也可以通過支付寶注冊一個浙江杭州的圖書館賬號，圖書館里有知網免費的鏈接，點擊進去就可以獲得一個知識庫了、Web Of Science（搜索外文文獻的數據庫）、Pubmed（免費外文文獻搜索網站）、Sci-hub、谷歌學術、百度學術等網站查閱。 指定書目內容考題： 《微生物工程工藝原理》 《生物反應工程與設備》 導師研究成果查詢： 生物科學與工程學院-首頁-學術科研-師資隊伍-教授/研究員 http://www2.scut.edu.cn/biology/15457/list.htm 面試 外語聽說能力測試： 英文自我介紹（中英文可以先寫個稿子，然后每天去反復的練習，介紹的時候可以鍛煉自己的一個肢體語言）、高頻提問、專業英語等 專業知識考核： 指定書目內容考題、綜合開放性問題、畢業設計、科研經歷等 綜合素質考核： 個人簡介、學習工作經歷、各類獲獎情況等 科研經歷是王牌，弄懂實驗原理是關鍵！！！ 導師選擇 1.目標院校學院的官網 首頁-學術科研-師資隊伍-教師隊伍-教授/研究院 包含：基本信息、招生專業、教育與工作經歷、教學與科研情況、代表性成果等。 2.百度、研究生貼吧、微博、知乎等 導師名字+學校名稱 3.目標院校學長學姐 學長學姐、粘貼導師論文到百度學術，根據作者推出研究生 進入復試建議 1.英語部分（早上記憶力最佳） ①準備英文自我介紹； ②總結復試高頻問題的答案并熟記，找同伴練習口語； ③掌握專業相關英語詞匯。 2.專業課部分 ①根據考試大綱總結知識點并熟記； ②歷年真題；（重復率很高） ③綜合開放性問題。 3.綜合素質部分 個人簡介、學習工作經歷、各類獲獎情況、畢業論文選題及摘要、科研實踐經歷和成果。建議根據綜合素質考核要求撰寫講稿（制作PPT），反復練習。 調劑建議 ①認清自我，估分判斷，盡早打算，調劑建議盡早，越后競爭越激烈；
②總結調劑選項（學校、調劑專業、調劑要求、聯系方式等），方便比對，最好打學校研招辦電話確認是否具有資格； ③調劑系統只填前兩個，留一個機動位，防止被選擇學校鎖定，耽誤填報時間； ④關注研招網網報系統，有的學校在晚上甚至凌晨公布調劑信息； ⑤確定學校后盡快查詢調劑復試方案，抓緊時間做準備。 ⑥調劑信息查詢網站：研招網、考研幫、中國考研網、中國在線研究生教育平臺
10 復試經驗分享
1、從容不迫，不要過于緊張，就算英語發音不標準也要自信流利的說出； 2、專業課回答要有邏輯性，分點、有層次（切忌不懂裝懂！）； 3、綜合素質側重科研經歷，沒有科研經歷就把課程實驗原理搞懂； 4、了解學校研究熱點方向、專業領域相關前沿知識。 5、初試成績公布后，著手聯系導師和備考復試 聯系方式：發郵件；郵件內容：①說明意愿；②個人簡歷（含基本信息、初試成績、個人經歷等）；③本科成績單。 心態調整 1.初試分數高，從容不迫備考； 最好的結果，自信心充足，但也不能掉以輕心！ 2.初試分數在校線邊緣，兩手準備（備考復試+調劑）； 考驗心態，備考復試時盡量避免患得患失； 尋找調劑快、準、狠，若有合適調劑，精準打擊！ 3.初試分數遠遠不及校線，準備調劑。 不必氣餒，盡早做打算，塞翁失馬，焉知非福。
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發表于 2022-7-4 18:44
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