愛(ài)就是在一起，吃好多好多頓飯

森貨貨 · 發(fā)表于 2015-8-3 10:04

本帖最后由森貨貨于 2015-8-6 10:24 編輯

好久不見(jiàn)
甚是想念
最近做的一些食物，希望你萌喜歡吶

1. 一直對(duì)紅湯面念念不忘的，想著什么時(shí)候能順路再去蘇州吃一碗，就算繞點(diǎn)兒路也沒(méi)關(guān)系，夢(mèng)里都還想著什么時(shí)候可以吃，終于忍不住做了一次，爸媽一人一大碗，我爹居然就著咸鴨蛋呼嚕呼嚕就下肚了，就是這么樸素又好吃的味道(?>?<?）

2.蛋炒飯和黑胡椒雞胸肉炒飯，唐魯孫說(shuō)自家雇廚子，雞湯試文火，青椒肉絲試武人菜，蛋炒飯就直接拿來(lái)試是不是大手筆廚師了。蛋香油香，比單純的一碗飯聲色犬馬多了，高中時(shí)候餓足半天后的黃昏，大口用筷子扒拉的，噴香滿口還能抹你一嘴油的東西，還是最真實(shí)的蛋炒飯~

3.家常燒豆腐，豆腐先滾個(gè)雞蛋液煎一下，一勺老干媽炒出油，配菜我隨意放的，都很入味兒。一豆而知天下味，想想自己啊，吃豆腐吃了二十幾年，沒(méi)學(xué)到豆腐的軟糯溫順，也沒(méi)學(xué)到豆腐的兼容并包只有一副胃腸，在有限的生命里，繼續(xù)感受那只靠一點(diǎn)黃豆散發(fā)出的濃濃人間煙火和溫情吧~