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考研論壇»考研論壇 › 美食Life › 吃魚活用姜

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[個人廚房] 吃魚活用姜

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【池塘小他】一個老水手講那元寶的故事

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電梯直達

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發表于 2014-8-18 11:50 | 只看該作者回帖獎勵

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本帖最后由 tinghaodeya 于 2014-8-18 11:52 編輯

茶樓的第一發帖子，嘿嘿嘿

很簡潔，進入正題：
烤魚好吃，但是木得工具很不方便，如何做出又香又脆黃金烤魚，有一口鍋也可以炮制出類似烤魚，哈哈哈，秘訣就是用好鍋和油，無他；

魚呢，最大毛病就是太腥了，生姜可以很好地去除腥味，將解剖好的魚洗干凈后，可以切一些生姜片，放入魚肚子中然后下鍋，不僅能夠很好去除腥味而且肉味依舊

很嫩，姜味絕對不會亂入

ps：額是如上操作的，自己倒騰的，感覺還可以的，哈哈哈，分享一下

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一個老水手
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#美食茶樓鎮店小二#

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發表于 2014-8-18 12:11 | 只看該作者

圖被抽了。。。

熱愛論壇，熱愛美食。。。

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【池塘小他】一個老水手講那元寶的故事

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樓主| 發表于 2014-8-18 13:08 | 只看該作者

曾經的MVP 發表于 2014-8-18 12:11
圖被抽了。。。

哪里有圖哇

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曾經的MVP	+ 30	空白讓我產生錯覺了~

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【池塘小他】一個老水手講那元寶的故事

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樓主| 發表于 2014-8-18 13:24 | 只看該作者

曾經的MVP 發表于 2014-8-18 12:11
圖被抽了。。。

那個。。怎么捯飭鍋和油。。。。尊不好有圖。。。。

一個老水手
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發表于 2014-8-18 19:47 | 只看該作者

空歡喜

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【池塘小他】一個老水手講那元寶的故事

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樓主| 發表于 2014-8-18 20:48 來自手機 | 只看該作者

王勝強發表于 2014-8-18 19:47
空歡喜

空歡喜啥

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勤奮求實、勵志明德、佑啟鄉邦、振導社會

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發表于 2014-8-18 20:49 | 只看該作者

tinghaodeya 發表于 2014-8-18 20:48
空歡喜啥

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she is a jerk, but she is bril

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發表于 2014-8-18 21:26 | 只看該作者

打開了好幾次，網速不行嗎?
圖呢

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涼星雨	+ 18	果然不是我一個人的錯覺

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銀河系少先隊混日子大隊長

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【池塘小他】一個老水手講那元寶的故事

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樓主| 發表于 2014-8-18 21:36 來自手機 | 只看該作者

森貨貨發表于 2014-8-18 21:26
打開了好幾次，網速不行嗎?
圖呢

哪里有圖哇⊙▽⊙

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涼星雨	+ 18	我們都陷入了有圖有真相的錯覺.

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夲亽油菜埖

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論壇站務　

大雄大熊

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發表于 2014-8-20 17:43 | 只看該作者

	昵稱：夲亽油菜埖	常駐版塊：西北考研院校、土木/建筑、美食Life、版主之家
	入駐論壇時間：2011年	備考利器考研幫歡迎下載聯系我：夲亽油菜埖
	堅信的事：勇敢做自己，走著走著花兒就開了。
	最大期望：這些年我們一直在一起。

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