夏天這么熱怎么搞?；疱伨硎具€是喜歡火鍋。

mayday_jm

我是小新 重慶人 對于每一個星期 必須吃一吃火鍋的人兒，給大家介紹的必須也是火鍋了；外面天氣都是45左右。曬成干了。但是飯還是要吃的嘛。朗格辦，吃火鍋兒撒。一年四季都是火鍋兒，這個季節也是一樣。重慶崽兒 妹兒 都好這一口。今天就我就為大家簡要的介紹一下重慶火鍋。我是菜鳥 如果很行家就無視我了哈。。。火鍋的鍋底也有區分；
紅湯。。。嘎嘎。。。。對于口味輕重不同的朋友分了 特辣 中辣 微辣。

鴛鴦。。。耶嘿嘿。。對于清談的朋友是不錯的選擇。適合不同口味不同喜好的朋友。

然后對于油蝶兒也是很有講究的。 這個是普通的油蝶兒，麻油和大蒜。

接下來是口味很重的人吃的 比如我 干油蝶兒 顧名思義 干的 花椒 海椒 鹽巴味精。很辣 很爽 很刺激。。
看了上面的給為是不是稍微有點流口水的感覺，不曉得你們看了怎么樣 反正我是流了。。
然后就是火鍋了 火鍋的菜品實在是太多了 我就不一一介紹 。。。
我推薦幾個 很地道的 然后 各位 食客就可以著重的去吃一下。。。。
鴨腸 雖然這么看起來是有點那個什么  吃起來舒服又脆 又香 話說吃火鍋 其實稍微地道的說法是燙 火鍋 燙撒子  就是燙鴨腸 和后面說的毛肚兒了。最多12秒 就必須出來 不是的話就老了 老了就不脆了。
毛肚兒 對頭燙的也是這個毛肚 當時其他有些也可以燙 但是主要就是這兩個了。也是又脆  又好吃  比起上面的鴨腸這個會更有嚼勁。也嘿嘿嘿。
腦花兒 這不是拿來燙的是拿來煮的  吃起來都像豆腐腦一樣不過味道要好的多。很滑很滑 很香 不過就是看起來 過于重了點。吃下去就好了。。
鱔魚 我們這邊說黃鱔 可燙  可煮 看口味 我喜歡燙 哈哈。
由于時間的關系 就只介紹兩個燙的  兩個煮的 其他的也好吃 不過 這幾個菜應該是屬于精髓了吧。我把這些推薦給大家。
~~~~~ 最后就是這么一個花樣兒。哈哈。看到這里哎呀 哈兒發了帖子晚上就出去吃起口水都流出來了。   大家賞圖愉快。。。吃的愉快。！！

kakaslim

我來啦 小新

大頭大頭釘釘

好誘人

大頭大頭釘釘

好用心啊 小新 撒花花

大頭大頭釘釘

我決定了 要去重慶走一回啦 吃美食看美女啥的

icey1234

哇哦，我也喜歡火鍋的說

我科歸來

啥時候去重慶了請客么，勾起我的食欲了。

佐`小狐

我雖不是重慶的  但也狂愛辣?。?！

大頭大頭釘釘

佐`小狐 發表于 2013-7-2 12:10
我雖不是重慶的  但也狂愛辣！！！

胡子哥 消失了兩個月的你 終于肥來了 撒花花 好激動呢 草莓隊長也還在

可可米露

最愛火鍋