喵喵廚房~改良韓式拉面炒年糕加三明治~

vissi · 發(fā)表于 2013-5-3 19:00

本帖最后由 vissi 于 2013-5-3 19:50 編輯

之前說(shuō)拉面炒年糕來(lái)著，原來(lái)大家都不知道啥玩意~
于是我做了個(gè)食譜~
超級(jí)簡(jiǎn)單容易上手~
多余的食材正好做了三明治，一起上來(lái)~

1，先來(lái)個(gè)食材全家福

原味煉奶，番茄沙司，蔓越莓吐司，年糕片，方便面跟干起司~
超市跟面包店都能買(mǎi)得到~

2，先做三明治

先往盤(pán)里放片面包，再加層起司，涂點(diǎn)煉奶，放兩片番茄，再加片面包，涂點(diǎn)起司，再?gòu)闹虚g切一刀就OK

3，拉面炒年糕
本來(lái)是韓式的，我吃慣韓式辣醬那味道，所以改良了下

先往鍋中放入一點(diǎn)水，量在下泡面的一半左右
再倒入番茄跟年糕
待番茄煮的有些出汁的時(shí)候，把泡面弄進(jìn)去
再倒入調(diào)味包跟番茄醬
面7分軟的時(shí)候加入一片干起司~
然后關(guān)火
用熱氣把起司弄化
再攪拌一下
湯汁就成了可愛(ài)的粉紅色~
然后就可以出鍋了