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1 備考目標(biāo)解析
1.1.華南理工大學(xué)介紹 華南理工大學(xué)(South China University of Technology),簡稱“華工”,位于廣東省廣州市,由中華人民共和國教育部直屬,是教育部與廣東省人民政府共建的全國重點(diǎn)大學(xué),位列國家“雙一流”(A類)、“211工程”、“985工程”。校園分為五山校區(qū)、大學(xué)城校區(qū)和廣州國際校區(qū),是首屆“全國文明校園”獲得單位。 作為一所老牌985院校,華工食品專業(yè)實(shí)力也是十分頂尖的,在第四輪全國食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)科評估中,排名為A-,食品學(xué)科均成立于1952 年,是華南理工大學(xué)學(xué)科歷史最長、教學(xué)與科研實(shí)力雄厚的專業(yè)。 1.2.專業(yè)設(shè)置、招生情況及本專業(yè)就業(yè)方向 就業(yè)方向 1、食品檢測,包括各中食品基本營養(yǎng)成分測定。畢業(yè)后具備食品檢驗(yàn)員資格,可以到食品企業(yè)或政府機(jī)關(guān)的相關(guān)檢測部門就業(yè)。 2、食品工藝,范圍比較廣。比如肉制品加工、乳制品加工、軟飲料加工、發(fā)酵工藝學(xué)、果蔬加工與貯藏等等,細(xì)分后專業(yè)針對性比較強(qiáng)畢業(yè)出來可以到相關(guān)企業(yè)就業(yè)。 3、市場營銷,從事食品方面的銷售工作。 4、其他,比如食品研發(fā)、現(xiàn)場質(zhì)檢、食品采購、庫房管理等等 技術(shù)員、品控員、化驗(yàn)員、生產(chǎn)管理、銷售員秘等等 1.
2 考試內(nèi)容解析
2.1題型解析生物與醫(yī)藥專碩是學(xué)習(xí)830生物化學(xué)
生物化學(xué)考試題型設(shè)置 一、名詞解釋 (3分) 二、論述題 (10分) 三、選擇題 (2分) 四、計(jì)算題 (10分) 五、簡答題 六、填空題 理解記憶的背了才可以記熟
真題題型解析 2020年真題(回憶版)舉例 ●三羧酸循環(huán)的關(guān)鍵酶、主要過程以及生理意義? 這個(gè)是一個(gè)很重點(diǎn)的內(nèi)容,三羧酸循環(huán)這個(gè)需要進(jìn)行記憶的,記住了這個(gè)圖就可以寫出它的生理意義。 ●光合作用(背景:諾獎獲得者擔(dān)任華工名譽(yù)教授)和氧化磷酸化作用機(jī)制的異同? ●脂肪酸的合成途徑? 出題風(fēng)格 ●重基礎(chǔ)、原題復(fù)現(xiàn) ——重點(diǎn)知識是否掌握(下冊重點(diǎn),上冊也不能忽視) ●諾獎、前沿科學(xué)——考察應(yīng)變能力及科研視野,了解更好,不了解的聯(lián)想相關(guān) ●主觀題居多,得高分難,但只要基礎(chǔ)過關(guān),分?jǐn)?shù)一般能在110左右 解讀大綱
830生物化學(xué)考試大綱 生物化學(xué)有兩本,上冊是靜態(tài)的,學(xué)起來可能會有點(diǎn)枯燥,需要記憶; 下冊是動態(tài)生物學(xué),其中很多物質(zhì)代謝,需要熟練掌握,要知道這個(gè)反應(yīng),例如糖酵解的代謝過程,有什么生理意義,代謝之間是有相關(guān)性,糖代謝和脂代謝之間的能量是怎樣體現(xiàn)的等等。需要自己整理總結(jié)。
3 備考資源與策略
3.1參考書目介紹 選讀考書目:
《生物化學(xué)》(第三版)王鏡巖等主編,高等教育出版社;
《生物化學(xué)》(第四版 )朱圣庚,徐長法著,高等教育出版社;
《生物化學(xué)》(第三版)(影印版)Garrett R.H.,高等教育出版社;2005
《生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)》楊安鋼等,高等教育出版社;
《生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)》(自編)。
Trdy Mckee et al: Biochemistry: An Introduction. (2nd Edition), McGraw-Hill Companies, Inc.,科學(xué)出版社。 4 備考規(guī)劃與管理
專業(yè)課復(fù)習(xí)建議 打牢基礎(chǔ) 第一輪(6-9) 過教材(認(rèn)真過一遍) 結(jié)合考綱 結(jié)合筆記,初步歸納總結(jié) 夯實(shí)提高 第二輪(10、11) 真題(做兩邊),總結(jié)歸納 錯(cuò)題回歸教材(二過課本) 畫思維導(dǎo)圖 沖刺終點(diǎn) 第三輪(12月) 真題、筆記背誦 查缺補(bǔ)漏 看自己的筆記
公共課復(fù)習(xí)建議數(shù)學(xué):寒假的時(shí)候可以找找老師,跟準(zhǔn)老師后就堅(jiān)持下去,不要換老師,每個(gè)老師的授課風(fēng)格不一樣,找到適合自己的老師就堅(jiān)持下去,每天都要做題,真題要多做幾遍。12月份適當(dāng)?shù)淖鲆幌拢ɡ盍┠M題。 英語(一):注重單詞,英語每天要記憶單詞,單詞需要過關(guān),朱偉的練練有詞,可以跟著手機(jī)的app記憶單詞來記憶,需要做真題,真題至少做2遍,去年6月份開始做真題, 政治:不用開始太早,買肖秀榮的精講視頻,徐濤的講課風(fēng)格很不錯(cuò)。可以7,8月份開始,做題可以重復(fù)的做,需要鞏固。11月-12月就需要背誦重點(diǎn),跟著老師學(xué)習(xí),資料,押題卷出來就跟著買。
心態(tài)管理 ![]() 你要相信越努力,越幸運(yùn),努力+堅(jiān)持,你一定會上岸的!
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