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[個人廚房] 吃魚活用姜

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【池塘小他】一個老水手講那元寶的故事

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電梯直達

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樓主

發表于 2014-8-18 11:50 | 只看該作者回帖獎勵

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本帖最后由 tinghaodeya 于 2014-8-18 11:52 編輯

茶樓的第一發帖子，嘿嘿嘿

很簡潔，進入正題：
烤魚好吃，但是木得工具很不方便，如何做出又香又脆黃金烤魚，有一口鍋也可以炮制出類似烤魚，哈哈哈，秘訣就是用好鍋和油，無他；

魚呢，最大毛病就是太腥了，生姜可以很好地去除腥味，將解剖好的魚洗干凈后，可以切一些生姜片，放入魚肚子中然后下鍋，不僅能夠很好去除腥味而且肉味依舊

很嫩，姜味絕對不會亂入

ps：額是如上操作的，自己倒騰的，感覺還可以的，哈哈哈，分享一下

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一個老水手
似水年華里游走

歡迎?到池塘

追憶似水年華 (此處為鏈接，可戳，跳轉池塘)

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Cosmopolitan222

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17樓

發表于 2015-6-9 22:28 來自手機 | 只看該作者

塔塔的圖嘞(?? . ??)

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大等小等

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16樓

發表于 2015-6-9 20:38 來自手機 | 只看該作者

風之吻痕發表于 2015-6-9 20:36
握爪

握爪O(∩_∩)O

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15樓

發表于 2015-6-9 20:36 來自手機 | 只看該作者

yyay520 發表于 2015-6-9 20:28
我感覺也是

握爪

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14樓

發表于 2015-6-9 20:28 來自手機 | 只看該作者

風之吻痕發表于 2015-6-9 20:27
明顯女生～

我感覺也是

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13樓

發表于 2015-6-9 20:27 來自手機 | 只看該作者

yyay520 發表于 2015-6-9 20:10
你是女生嗎?

明顯女生～

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12樓

發表于 2015-6-9 20:10 來自手機 | 只看該作者

你是女生嗎?

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池塘里的肉絲蛙

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11樓

發表于 2014-9-15 20:29 | 只看該作者

小T竟然知道吃魚要放姜，厲害啊

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夲亽油菜埖

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論壇站務　

大雄大熊

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10樓

發表于 2014-8-20 17:43 | 只看該作者

	昵稱：夲亽油菜埖	常駐版塊：西北考研院校、土木/建筑、美食Life、版主之家
	入駐論壇時間：2011年	備考利器考研幫歡迎下載聯系我：夲亽油菜埖
	堅信的事：勇敢做自己，走著走著花兒就開了。
	最大期望：這些年我們一直在一起。

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【池塘小他】一個老水手講那元寶的故事

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9樓

樓主| 發表于 2014-8-18 21:36 來自手機 | 只看該作者

森貨貨發表于 2014-8-18 21:26
打開了好幾次，網速不行嗎?
圖呢

哪里有圖哇⊙▽⊙

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涼星雨	+ 18	我們都陷入了有圖有真相的錯覺.

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