最佳營養蔬菜排行榜

守舊者

科學家根據蔬菜所含營養成分的高低，將它們分為甲、乙、丙、丁4類。

　　甲類蔬菜

　　富含胡羅卜素、核黃素、維生素C、鈣、纖維等，營養價值較高，主要有小白菜、菠菜、芥菜、莧菜、韭菜、雪里紅等。

　　乙類蔬菜

　　營養次于甲類，通常又分3種。第一種含核黃素，包括所有新鮮豆類和豆芽；第二種含胡蘿卜素和維生素C較多，包括胡蘿卜、芹菜、大蔥、青蒜、番茄、辣椒、紅薯等；第三類主要含維生素C，包括大白菜、包心菜、菜花等。

　　丙類蔬菜

　　含維生素類較少，但含熱量高，包括洋芋、山藥、芋頭、南瓜等。

　　丁類蔬菜

　　含少量維生素C，營養價值較低，有冬瓜、竹筍、茄子、茭白等。 (Lady 都市主婦)

點燃一支煙

[em:18]

warclub

原帖由 守舊者 于 2008-2-4 15:24 發表
偶先睡會

打倒白天睡覺的老人?。?img src="static/image/smiley/default/13.gif" smilieid="67" border="0" alt="" />

守舊者

偶先睡會

warclub

原帖由 守舊者 于 2008-2-4 14:58 發表
冬天多吃點

怕長胖啦??！[em:18]

守舊者

冬天多吃點

warclub

原帖由 守舊者 于 2008-2-4 14:55 發表
的確,偶也很喜歡

說實話，我很喜歡吃南昌的菜呢！比日照的消費低！?。。?img src="static/image/smiley/default/20.gif" smilieid="68" border="0" alt="" />還好吃?。?！

守舊者

的確,偶也很喜歡

warclub

炒南瓜也不錯的啊！！
學校才5毛一份?。?！

守舊者

營養豐富