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發布時間: 2012-9-6 21:44
正文摘要:1、將甜豆擇去老筋洗凈,放入滾水中汆燙斷生, 撈出后放入冷水中浸泡,待完全冷卻后再撈出瀝干水分。 2、牛里脊切片,用生抽、干淀粉和料酒抓拌均勻, 腌制10分鐘。大蔥洗凈后切片。 3、炒鍋中倒入油,待油7成熱時, ... |
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