北京工商大學傳歌--請給力（加分貼）

淡漠。 · 發表于 2011-8-10 22:28

很棒，，，

夢幻紫雨may · 發表于 2011-8-29 22:36

{:soso_e179:}太有才了

qianxunxie · 發表于 2011-8-30 19:27

bhidsb kh

燦爛青花 · 發表于 2011-9-6 13:03

挺好！

曉離 · 發表于 2011-9-17 21:13

有才~~

chenjuanq · 發表于 2012-4-2 20:27

{:soso_e179:}原來北工商出了這么多名人啊，下一個不會是我吧~哈哈{:soso_e104:}

沉沉七七 · 發表于 2012-4-4 20:30

{:soso_e179:}頂…………

居間惠聰 · 發表于 2012-5-7 15:00

初試的試卷題，到現在已經不記得了，現在特別后悔出考場沒有寫下來。不過復試的題我記下了，給學弟學妹們分享一下吧。希望你們認真準備，金榜題名！
食品化學： 1、名詞解釋淀粉老化美拉德反應蛋白質變性反式脂肪酸
2、簡答
a）維生素在加工過程中損失的原因及補救措施。
b)高甲氧基果膠、低甲氧基果膠成膠的條件及成膠機理。
c）水分活度與食品穩定性的關系。
d)果蔬制品加工中如何控制酶促褐變。
e）乳濁液不穩定的原因及乳濁液穩定乳濁液的原理。

但愿這些能給以后的學弟學妹一些指導。

居間惠聰 · 發表于 2012-5-7 15:04

時間過的太快了，仿佛我是剛參加完研究生的入學考試，可是一位學妹告訴我說，時間太緊了。仔細一想，是啊，去年的這個時候，我也這樣的瘋狂的復習。
自己的成績不是很好，但是如果有學弟學妹有疑惑的地方，我都愿意幫忙。

︶落花無聲メ · 發表于 2012-5-17 17:44

很不錯啊

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