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樓主: lovibond15
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2009年江南大學食品工藝學復試問答題(部分)

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發表于 2010-4-6 15:58 | 只看該作者
地地道道地地道道地地道道
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發表于 2010-4-6 18:13 | 只看該作者
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發表于 2010-4-6 19:04 | 只看該作者
謝謝了
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發表于 2010-4-6 19:07 | 只看該作者
1.索式抽提器的原理和注意事項
2淀粉老化的基本概念和防止淀粉老化的方法
3食品添加劑和食品安全的關系
4食品工業的發展前景的看法
5寫出一種你熟悉的食品工藝和關鍵控制點
6英譯漢(干燥脫水食品)
7漢譯英(蛋白質方面的)
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發表于 2010-4-6 19:15 | 只看該作者
謝謝樓主分享
愛拼才會贏！
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發表于 2010-4-6 19:26 | 只看該作者
非常感謝
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發表于 2010-4-6 21:23 | 只看該作者

頂

頂頂頂
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發表于 2010-4-6 23:59 | 只看該作者

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樓主辛苦了
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發表于 2010-4-7 09:51 | 只看該作者
謝謝
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