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展示一下下廚藝

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發表于 2012-11-19 14:32 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式
本帖最后由 簡單的幸福 于 2012-11-19 14:40 編輯

很久很久很久木有上來了,看大家討論做飯問題這么歡
我也來展示一下下手藝嘛
這是我今年8月份同學聚會    主廚的菜品,雖然樣子沒餐館好看,但味道好
熗炒土豆絲,涼拌黃瓜,炒豆腐,熗炒藤菜,頓豬蹄,麻辣魚,蔥姜肉絲

鄙人成都男生,手藝全是源自媽媽逼迫學會
XX頓排骨,XX炒肉絲,XX魚,XX雞,XX鴨,雜混菜,水煮肉片等

其他比較高級的食材從未碰過,所以也就不會勒,面包之內也不會
而且我相信  
川內比我會燒菜的非常多


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手藝

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潮汕音悅臺 + 1 全部都是辣椒、、額、、、o(╯□╰)o.
idhyt + 30 叼爆啦
sdsnjxll + 3 川娃子的都有一手好菜。
夲亽油菜埖 + 12 原創內容

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發表于 2012-11-20 19:44 | 只看該作者
都是成都男生是耙耳朵
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發表于 2012-11-20 16:31 | 只看該作者
哈哈哈,坐等更新了。來個辣子雞就好可
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 樓主| 發表于 2012-11-20 16:24 | 只看該作者
淺啥啥 發表于 2012-11-20 16:09
哇塞,樓主求介紹啊,傳授點做菜秘訣給我呀。超愛吃辣的說

其實沒什么技巧啦,我也是半路出家滴
做菜的時候一定要有自信,特別是放鹽的時候一定要自信和拿捏好

只要鹽味拉涅不穩,就會出現很咸或者很淡

鹽巴拿捏穩當,什么菜你都可以燒出來,味道合適


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發表于 2012-11-20 16:09 | 只看該作者
哇塞,樓主求介紹啊,傳授點做菜秘訣給我呀。超愛吃辣的說
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簡單的幸福 發表于 2012-11-20 13:42
都上了研究生啦,相信大家都有自己的多個面啦
這只是其中一個小技能罷了;
我不告訴你,

{:soso__6605630880337979952_1:}佩服,五體投地啊
行走在消逝中,且行且釋,且行且珍惜
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發表于 2012-11-20 13:59 | 只看該作者
要不廚藝大比拼?
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 樓主| 發表于 2012-11-20 13:53 | 只看該作者
雪蓮25 發表于 2012-11-20 10:43
樓主真厲害....不會做菜的人傷不起呀...羨慕...

其實吧,大家都是研究生啦
一般情況一天只有晚上才在家吃
很多研究生女生都不會的,我工科電路的,男女比例是2:3
說明女生挺努力的啦,不會煮飯沒關系滴,系上的女生會做飯的,額,貌似木有
所以僅一頓飯而已,不會煮也沒關系啦

只要有一個人會就行啦
在家吃飯兩個人的話,點燃兩根蠟燭享受兩人世界挺不錯的
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 樓主| 發表于 2012-11-20 13:48 | 只看該作者
頭頂灰色的天空 發表于 2012-11-20 11:46
川菜不錯

各有各的特色啦,其他菜品  也是很棒很棒滴~
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 樓主| 發表于 2012-11-20 13:44 | 只看該作者
政治學奮斗 發表于 2012-11-20 11:21
哪個妹子跟了你就有口福啦~

~囧~
O(∩_∩)O謝謝
你這句話被室友重復勒好多遍勒,O(∩_∩)O謝謝你

大家都有自己獨有的一面,你也是很棒很棒很棒的
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