求農(nóng)業(yè)知識綜合三的參考書！！

angel1126

想考中農(nóng)的專碩 想咨詢一下農(nóng)業(yè)知識綜合三的那三門關(guān)于食品的參考書 那個(gè)出版社的 謝謝了 *

angel1126

恩 好 *

如意109500

你好我也考農(nóng)業(yè)三，認(rèn)識一下吧，留個(gè)*吧:）

Marchflowers

我也不清楚

angel1126

謝謝你 請問這都是中國農(nóng)大的本科教材嗎

Marchflowers

原帖由 Marchflowers 于 2010-5-16 13:01 發(fā)表
《食品衛(wèi)生學(xué)》(高校教材)，《食品衛(wèi)生學(xué)》編寫組主編，中國輕工業(yè)出版，2005年出版。

食品衛(wèi)生學(xué) 參考書目
《食品衛(wèi)生學(xué)》(高校教材)，《食品衛(wèi)生學(xué)》編寫組主編，中國輕工業(yè)出版，2005年出版。
食品安全管理與法規(guī) 參考書目
（1）《中華人民共和國食品安全法》
（2）張建新、陳宗道主編，《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》，中國輕工業(yè)出版社，2006
（3）《食品衛(wèi)生法配套規(guī)定》，中國法制出版社，2004
（4）陳宗道等主編，《食品質(zhì)量管理》，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2003年
食品分析與檢測技術(shù) 參考書目
《食品分析》，大連輕工業(yè)學(xué)院、華南理工大學(xué)等八院校合編 ，中國輕工出版社，2005年出版


不知道有沒有幫助

Marchflowers

《食品衛(wèi)生學(xué)》(高校教材)，《食品衛(wèi)生學(xué)》編寫組主編，中國輕工業(yè)出版，2005年出版。