華南理工大學821化工原理考研考點分析：結晶！

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十、結晶

1.由蒸汽、溶液或熔融物中析出固體晶態(tài)的操作叫結晶。

2.吸附

多孔性固體表面的分子或原子因受力不均而具有剩余的表面能，當流體中的某些物質碰撞固體表面時，受到這些不平衡力的作用就會停留在固體表面上。具有吸附作用的物質，稱為吸附劑，被吸附的物質稱為吸附質。常見的吸附劑有活性炭、磺化煤、焦碳、木炭、白土、爐渣及大孔徑吸附樹脂等。

3. 吸附的應用

（1）氣體和液體的深度干燥；

（2）食品、藥品和有機石油產品的脫色、除臭；

（3）有機烷烴的分離和精制；

（4）氣體的分離和精制；

（5）從廢水或廢氣中除去有害的物質。

4. 膜分離是以對組分具有選擇性透過功能的膜為分離截至，通過在膜兩側施加（或存在）一種或多種推動力，使原料中的膜組分選擇性地優(yōu)先透過膜，從而達到混合物分離，并視線產物地提取、濃縮、純化等目的的一種新型分離過程。

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