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[化工] 【華工考研院】華工820有機(jī)化學(xué)考點(diǎn)解析:立體化學(xué)!

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立體化學(xué)





1、偏振光和旋光性
物質(zhì)能使偏振光的振動(dòng)平面旋轉(zhuǎn)的性質(zhì)稱為旋光性
具有旋光性的物質(zhì)稱為旋光性物質(zhì)
使偏振光的振動(dòng)平面向右旋轉(zhuǎn)(順時(shí)針旋轉(zhuǎn))的為右旋體,以(+)表示。
使偏振光的振動(dòng)平面向左旋轉(zhuǎn)(逆時(shí)針旋轉(zhuǎn))的為左旋體,以(-)表示。

例如
(+)-2-溴丁烷    表示右旋體2-溴丁烷  
(-)-2-丁醇       表示左旋體2-丁醇
所有的旋光性物質(zhì),不是右旋的,就是左旋的。(+)和(-)僅表示旋光方向不同,并不表示旋轉(zhuǎn)角度的大小。


2、對(duì)映體


象左右手互為實(shí)物與鏡像的關(guān)系,且彼此不能完全重合的特性,稱手性或手征性
存在手性關(guān)系的分子,即不能與其鏡像重疊的分子稱為手性分子。
彼此成鏡像關(guān)系,又不能重疊的兩個(gè)異構(gòu)體,互為對(duì)映體,它屬于立體異構(gòu)體。
連有4個(gè)不同的原子或基團(tuán)的碳原子稱為手性碳原子,也稱手性中心或不對(duì)稱碳原子,以 C* 表示。很多手性分子都含有手性碳原子。
只有手性分子才能有旋光性和對(duì)映異構(gòu)現(xiàn)象


3、Fischer投影式
1891年,由德國(guó)化學(xué)家Fischer提出
規(guī)定:C*在紙平面上,橫線指向前方,豎線指向后方









同一構(gòu)型有不同的Fischer投影式







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