天大生化827 18年真題回憶版

hhh1996 · 發(fā)表于 2018-3-31 21:39

名詞解釋
氨基酸殘基
DNFB反應(yīng)
反義鏈
貝塔氧化

填空
蛋白質(zhì)紫外光吸收原因(共軛雙鍵)，激素定義，維生素定義，酯類特征，判斷糖分子DL型阿爾法貝塔型
選擇
判斷有無腺甘酸，單糖反應(yīng)（氧化，還原，成脎，成苷)，氨基酸極性非極性分類，糖與蛋白質(zhì)是否共價鍵相連，糖結(jié)構(gòu)分為直鏈支鏈。
簡答與答題[記不太清了哪個是哪個了一塊寫了]
1.影響蛋白質(zhì)空間構(gòu)型的化學(xué)鍵
2.
3.為什么脫氨酶不能脫去所有的氨基酸？
4.以等電點(diǎn)存在差異分離蛋白質(zhì)的三種方法及其原理。
5.TCA循環(huán)步驟
6.原核細(xì)胞和真核細(xì)胞蛋白質(zhì)合成過程的最大區(qū)別
7.根據(jù)蛋白質(zhì)等電點(diǎn)分離的三種方法并說出原理
8.影響DNA復(fù)性的因素
9.米氏方程，km物理含義，雙倒數(shù)公式[3個]，35二硝基水楊酸測定還原糖原理（學(xué)碩），計(jì)算（專碩，我不是專碩不太清楚）

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