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[個人廚房] 教你們做花生牛軋?zhí)撬兔米优秪

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發(fā)表于 2014-6-7 17:19 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
以前覺得做糖果超級不容易


牛軋?zhí)撬闶呛芎唵蔚囊环N了

雖然每做一次也要相當(dāng)費(fèi)力氣

大概做了有不下十次了

在淘寶買的包裝袋也差不多要用完了

但是自己手工做的味道真的很好,就是夏天會融化要放在冰箱里

因?yàn)榕笥严矚g吃還是會做的不亦樂乎

現(xiàn)在教你們做來送漂亮妹子吧











科普:1. 首先要買花生,每次剝花生就很受罪了,然后用搟面杖碾得很碎,備用。還有100G奶粉

2.鍋里放黃油,倒入200G棉花糖,100G奶粉,和碎花生一起攪拌,知道棉花糖融化,跟花生奶粉融為一體,剛開始很容易攪拌,后來會越來越粘,糖會變硬,做一次真的很鍛煉臂力啊,在變硬以前用勺子舀出來倒入磨具里面,我用的是樂扣盒,放入冰箱凍上幾個小時,拿出來切塊就可以。

要注意的就是糖真的超級粘,不管是從盒子取出來還是切都很費(fèi)力氣,可以在盒子底部先倒一點(diǎn)奶粉,然后裝進(jìn)袋子,繼續(xù)放入冰箱。

我做的基本上都送人了,自己吃的很少,比外面買的好吃很多,因?yàn)檎娴暮芤豢谝氯ザ际腔ㄉ

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發(fā)表于 2014-6-7 17:26 | 只看該作者
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森貨貨 + 30 可以試試看吶

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發(fā)表于 2014-6-7 20:42 | 只看該作者
感覺需要很大力量才可以做好的感覺

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涼星雨 + 18 應(yīng)該不用太大力氣吧

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發(fā)表于 2014-6-7 21:37 | 只看該作者
小晨好厲害啊,我贊一個
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發(fā)表于 2014-6-7 21:38 | 只看該作者
我想要小晨做的糖,嗚嗚

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涼星雨 + 18 我很贊同

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發(fā)表于 2014-6-7 21:39 | 只看該作者
小晨太賢惠了!
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 樓主| 發(fā)表于 2014-6-7 21:55 | 只看該作者
吃巧克力的喵 發(fā)表于 2014-6-7 20:42
感覺需要很大力量才可以做好的感覺

還可以的
就是糖融化了會很黏
是要有點(diǎn)力氣哦

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 樓主| 發(fā)表于 2014-6-7 21:56 | 只看該作者

哈哈
無聊閑著沒事
做著玩兒的
來安徽丫
銀河系少先隊混日子大隊長
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發(fā)表于 2014-6-7 22:14 | 只看該作者
本帖最后由 蕭亦然 于 2014-6-7 22:16 編輯
森貨貨 發(fā)表于 2014-6-7 21:56
哈哈
無聊閑著沒事
做著玩兒的

好的,有機(jī)會就過來,哈哈像小晨這么賢惠的女生現(xiàn)在很少了,喜歡贊一個!

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森貨貨 + 30 謝謝喜歡,非常感謝

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池塘圖漫專屬Joke

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發(fā)表于 2014-6-8 13:42 | 只看該作者
你真是個天才。。。。

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涼星雨 + 18 我很贊同

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