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供熱、供燃氣、通風及空調工程專業是研究室內人工環境、空調系統及空調冷熱源、設備及其基礎理論的應用學科，廣泛應用于工農業生產、國防、科學研究以及人民生活等國民經濟的各個領域。本學科以流體力學、傳熱學、工程熱力學為基礎，并與自動控制技術及計算機技術等學科互相滲透，主要從事人工環境控制、空調系統節能及優化、空調用冷熱源技術、供熱工程與太陽能利用、暖通空調系統自動控制、供燃氣等領域的理論和應用研究。
　　供熱、供燃氣通風及空調工程專業是2006年國家批準的碩士學位授權點，該授權點具有一支知識結構、年齡結構以及專業技術職務結構合理、團結協作、學術思想端正、活躍的學術隊伍，根據天津商業大學的發展歷史和商學特色，它與制冷與低溫工程專業在學術研究上相互滲透，緊密結合。本學科專業在人工環境控制、空調系統節能與優化、空調用冷熱源技術的研究與開發方面形成了自己的特色，有些研究項目在國內處于領先水平，在學術界具有一定的影響。

培養目標：

1．本學科培養熱愛祖國，遵紀守法，品德良好，勇于創新，具有追求真理和獻身科學事業并具有敬業精神的研究型人才。
2．在本學科領域內，掌握堅實的理論基礎和相應研究方向的專門知識，熟練掌握本學科的實驗方法和技能，熟悉從事科研領域的新發展和新動向，具有從事本學科領域的科學研究、教學和獨立擔負專門技術工作的能力，熟練掌握計算機應用技術，較熟練地掌握一門外語，能熟練閱讀本專業外文資料。可勝任本專業或相鄰專業的教學、科研、工程設計和技術管理等工作。
3．堅持體育鍛煉，應有健康的體魄。

研究方向：
1．人工環境控制
2．暖通空調系統節能及優化
3．空調用冷熱源技術

1、學科概況
制冷及低溫技術是研究獲得并保持低于環境溫度的方法、裝置及其基礎理論的應用學科，廣泛應用于工農業生產、國防、空間技術、科學研究以及人民生活等國民經濟的各個領域。本學科以工程熱力學、流體力學、傳熱傳質學為基礎，并與數值計算、優化理論、自動控制技術及計算機技術等學科互相滲透，主要從事制冷、空調及低溫工程技術以及能源、環境相關領域的理論和應用研究。
制冷及低溫工程專業是1986年國家批準的碩士學位授權點，天津市重點發展學科，天津商業大學重點學科，具有一支知識結構、年齡結構以及專業技術職務結構均合理、團結協作、學術思想端正、活躍的學術隊伍。在天津市“十五”建設項目和中央共建項目資助下，本學科實驗條件和測試手段達到國內領先水平。本學科專業在制冷系統的優化及節能技術、食品冷鏈技術與裝置的研究與開發方面形成了自己的特色，取得多項在國內處于領先水平的研究成果，在國內外具有一定的影響。
本學科研究生培養目標是培養德智體全面發展的，具有工程熱物理領域的堅實理論基礎和相應研究方向的專門知識，熟練掌握本學科的實驗方法和技能，了解本學科發展前沿和動態，能夠獨立從事本學科研究與應用開發工作的高級科技人才。
2、研究方向
（1）制冷系統的優化及節能技術
圍繞制冷系統的節能和環保兩大熱點研究問題，本研究方向應用計算機仿真技術和現代化測試手段，開展環保工質制冷系統及商用制冷、冷凍裝置系統性能及部件優化匹配方法的研究。主要開展以下幾個方面的研究：(1) 傳熱傳質分離的溴化鋰吸收式制冷系統的研究及利用高溫導熱介質進行余熱利用的溴化鋰吸收式制冷機關鍵技術研究。(2) 熱泵空調器結霜工況下工作特性和系統匹配技術及低溫恒濕系統的工作特性和優化設計方法的理論與實驗研究。(3)使用多元工質的制冷系統制冷劑分布特性、自然混合工質在制冷裝置中應用及自然工質復疊式制冷系統的理論與實驗研究。
（2）食品冷鏈技術
本研究方向在傳熱學、熱力學、流體力學及食品學等多學科交叉的基礎上，緊緊圍繞食品的生產采集、流通與貯藏等環節，主要研究保證食品品質的關鍵技術及系統和裝置的性能優化方法。主要集中在以下三個方面：(1) 速凍技術與裝置的研究，主要包括速凍裝置的優化、速凍機內部流場分布與優化及速凍及解凍速度控制技術等；(2) 農產品產地預冷技術的研究，主要包括差壓預冷技術、真空預冷關鍵技術及裝置等；(3)冷鏈中流通環節關鍵技術研究，包括冷鏈末端制冷系統及裝置、冷藏展示柜流場及性能優化等。
（3）熱質傳遞過程及強化換熱技術
本研究方向應用熱質傳遞理論、流體力學基礎理論及生物傳熱學理論等多學科交叉研究方法，對制冷及低溫學科涉及到的傳熱、傳質問題及生物傳熱技術進行理論和實驗研究，研究內容主要涉及換熱介質及果蔬熱質傳遞過程、換熱器強化換熱技術、生物傳熱技術以及能源高效轉換技術等。其中生物傳熱技術及結霜工況下低溫換熱器的熱質交換過程及強化換熱技術的研究是本研究方向的特色。

工程熱物理是研究能量在以熱、功以及其他相關的形式轉化、傳遞和利用過程中的基本規律及其應用的一門應用基礎學科，包括工程熱力學、流體力學、傳熱傳質學和燃燒學四個系統分支，其工程應用輻射至能源、機械、材料、動力、化工、建筑、航空航天、電子等諸多領域。
工程熱物理專業是2005年國家批準的天津商業大學新增碩士點之一，本學科擁有一支知識結構、年齡結構以及專業技術職務結構合理、基礎扎實、年富力強、有很好的攀登進取精神和發展潛力的教師隊伍。本學科的專業特色主要體現在：低溫或冷凍狀態下果蔬及生物制品水分遷移的特性；冰溫技術研究；制冷設備的強化換熱技術；器件高熱流密度的冷卻技術；防火減災應用基礎研究以及生物傳熱研究等。
培養目標：

培養具有工程熱物理領域的堅實理論基礎和寬廣的專業知識，致力于解決低溫環境以及相應研究方向中存在的熱力學、傳熱學問題，掌握解決傳熱傳質強化的先進技術與方法，能夠獨立從事工程熱科學研究與應用開發工作的高級科技人才。

研究方向：
（1）熱質傳遞過程及強化傳熱
對制冷及低溫學科涉及到的傳熱、傳質問題以及生物傳熱技術進行理論和實驗研究，研究內容主要包括：低溫條件下的生物傳熱技術以及用熱科學的方法探索傳統醫學、電子器件高熱流密度的冷卻技術、低溫下果蔬的傳熱傳質機理、換熱器強化換熱技術等。
（2）環境安全中的熱物理過程
對大型建筑物、隧道以及地鐵車站的火災熱量傳遞過程激勵與控制等問題進行研究，研究內容主要涉及地下建筑物空氣流動的特性、火災的預警、排煙系統的合理設計等熱物理問題。
（3）熱系統熱動力分析及裝置研究
主要圍繞制冷系統的節能和環保兩大熱點研究問題。研究內容主要包括：商用制冷、冷凍裝置系統性能及部件優化匹配方法、換熱器結霜工況下空氣源熱泵及低溫恒濕系統的工作特性和優化設計方法及制冷劑液體除霜方法等。

*機械工程學院（電話）**	45
工程熱物理(080701)		①(101)政治
1. 熱質傳遞過程及強化傳熱		②(201)英語(一)
2. 熱系統熱動力學分析及裝置研究		③(301)數學(一)
3. 環境安全中的熱物理過程		④(805)工程熱力學或(806)傳熱學或 (807)流體力學 (任選其中一門)
制冷及低溫工程(080705)		同上
1. 制冷系統優化及節能技術
2. 食品冷鏈技術
3. 熱質傳遞及強化傳熱技術
供熱、供燃氣、通風及空調工程(081404)		同上
1. 人工環境控制
2. 空調系統節能與優化
3. 空調用冷熱源技術
動力工程(085206 專業學位)		①(101)政治
		②(204)英語(二)
		③(302)數學(二)
		④(901)工程熱力學或(902)傳熱學或 (903)流體力學 (任選其中一門)

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