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考研論壇

標題: 展示一下下廚藝 [打印本頁]

作者: 簡單的幸福 時間: 2012-11-19 14:32
標題: 展示一下下廚藝
本帖最后由簡單的幸福于 2012-11-19 14:40 編輯

很久很久很久木有上來了，看大家討論做飯問題這么歡
我也來展示一下下手藝嘛
這是我今年8月份同學聚會主廚的菜品，雖然樣子沒餐館好看，但味道好
熗炒土豆絲，涼拌黃瓜，炒豆腐，熗炒藤菜，頓豬蹄，麻辣魚，蔥姜肉絲

鄙人成都男生，手藝全是源自媽媽逼迫學會
XX頓排骨，XX炒肉絲，XX魚，XX雞，XX鴨，雜混菜，水煮肉片等

其他比較高級的食材從未碰過，所以也就不會勒，面包之內也不會
而且我相信
川內比我會燒菜的非常多

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手藝

20120825641.jpg (387.44 KB, 下載次數: 1)

手藝

作者: numblife 時間: 2012-11-19 15:30
樓主幸苦了，很厲害，羨慕

我是個男的什么都不會做，不過別人做什么我都能吃下去。。。。某種層面上這對于會不會做飯的女生來說都是福利啊……所以，男生不會做飯就算了，但是要有別人做什么你都給它吃完了的覺悟。。。哪怕是某些坑爹妹燒的糊冬瓜。。。{:soso__*_2:}，哦尼瑪我只想用“作孽啊”這三個字來形容

作者: 霧靄蒙蒙 時間: 2012-11-19 15:37
看起來都覺得很辣~~~

作者: 你猜勒布朗幾冠 時間: 2012-11-19 16:16
看起來是狠辣，吃起來很麻

作者: 無始大帝 時間: 2012-11-19 16:27
好男人啊！搞基不？

作者: xiaokechong 時間: 2012-11-19 16:35
這么多

作者: 技術宅 時間: 2012-11-19 17:31
好辣好辣好辣好辣好辣。。。。

好辣好辣好辣。。。

好辣好辣。。
好辣。。

作者: 技術宅 時間: 2012-11-19 17:32
為啥要放那么多辣椒。。宅男吃不了辣

作者: 雨落天涯 時間: 2012-11-19 19:18
怕辣怕辣怕辣怕辣
怕辣怕辣怕辣
怕辣怕辣
怕辣

作者: 簡單的幸福 時間: 2012-11-19 20:42

雨落天涯發表于 2012-11-19 19:18
怕辣怕辣怕辣怕辣
怕辣怕辣怕辣
怕辣怕辣

{:soso__13204226657199643399_2:}麻辣魚的確麻辣，畢竟是四川這邊的嘛
其他的主菜一點不辣，看起來像辣椒，實際上是蔥姜蒜，以及胡豆瓣

想炒好一盤菜，還是要好好準備配料嘛

平時做飯時兩菜一湯，嘿嘿

作者: 簡單的幸福 時間: 2012-11-19 20:43

技術宅發表于 2012-11-19 17:31
好辣好辣好辣好辣好辣。。。。

好辣好辣好辣。。。

蔥姜蒜以此為輔料

以及胡豆瓣，不是辣椒辣，味道很好噢，不過魚的話，是麻辣口味

作者: xyzhandsome2010 時間: 2012-11-19 22:31
恩，蠻不錯的，不過和我比還差一點點{:soso_e113:}

作者: slsllt 時間: 2012-11-19 22:37
同意7樓。。。

作者: 流星驟雨 時間: 2012-11-19 22:57
哇哈哈，，，會做飯的男生是搶手貨哦

作者: happywgxin 時間: 2012-11-19 23:11
果然是四川人，我看到了滿眼的辣椒，表示壓力很大

作者: 韓菱紗 時間: 2012-11-19 23:22
遇到這樣的妹子就娶了吧。

作者: jane13720 時間: 2012-11-19 23:41
都是我愛吃的，這個時間看到這個，我又餓了，吃貨的狀態就是隨時會餓啊

作者: 死飛機 時間: 2012-11-19 23:55
{:soso_e125:}~ 好孩子~

作者: 簡單的幸福 時間: 2012-11-20 00:00

jane13720 發表于 2012-11-19 23:41
都是我愛吃的，這個時間看到這個，我又餓了，吃貨的狀態就是隨時會餓啊

餓就忍著唄
趕緊睡覺覺吧
考研的日子臨近勒喔

要好好加油

如果跟我一樣已是研究生，那就握個抓吧

作者: 憤青在準備 時間: 2012-11-20 00:47
{:soso_e102:}

作者: 夲亽油菜埖 時間: 2012-11-20 00:48
餓死我了

作者: m89m89m89 時間: 2012-11-20 01:15
看到食物胃就開始分泌酸

作者: 圓都狐貍 時間: 2012-11-20 01:53
確實有點辣，，，容易引發痔瘡，大家少吃點辣，多踢足球

作者: 肉絲泡飯 時間: 2012-11-20 08:31
成都男人廚藝不錯的咧

作者: uhdljaop 時間: 2012-11-20 08:53
都是辣的{:soso_e179:}

作者: sdsnjxll 時間: 2012-11-20 09:03
川娃子都有一手。
菜都做的挺好吃的。

作者: idhyt 時間: 2012-11-20 09:04
成都的飯菜確實有點重口味哈，各種味道比較足，不過吃著還算過癮
持久了我還是喜歡北方稍微偏淡點的，沒有那么多花椒辣椒各種雜七雜八的東西。。。

作者: 高玉巧 時間: 2012-11-20 10:25
哈哈我也會做菜做飯 = =

作者: 雪蓮25 時間: 2012-11-20 10:43
樓主真厲害....不會做菜的人傷不起呀...羨慕...

作者: 傳說中的草 時間: 2012-11-20 11:09
川內女紙會不會做菜{:soso_e113:}

作者: 小矛candice 時間: 2012-11-20 11:16
哇我最喜歡吃辣椒看圖都有食欲樓上的怎么都怕辣呀哈哈太中意了樓主媽媽太有遠見了 {:soso_e183:}

作者: 政治學奮斗 時間: 2012-11-20 11:21
哪個妹子跟了你就有口福啦~

作者: 頭頂灰色的天空 時間: 2012-11-20 11:46
川菜不錯{:soso_e102:}

作者: 田涵TH 時間: 2012-11-20 12:55
哈哈看起來很好吃的樣子不過鄙人吃不了那么辣的我會做閩菜有機會切磋切磋

作者: zyy871016 時間: 2012-11-20 12:55
看起來還不錯哦！就死不知道什么味！

作者: 路人己 時間: 2012-11-20 13:36
喜辣  喜辣  喜辣喜辣
喜辣  喜辣  喜辣
喜辣  喜辣
喜辣

作者: 路人己 時間: 2012-11-20 13:37
{:soso__*_3:}樓主，從了俺吧，會做飯的漢子啊，你威武雄壯

作者: 簡單的幸福 時間: 2012-11-20 13:40

小矛candice 發表于 2012-11-20 11:16
哇我最喜歡吃辣椒看圖都有食欲樓上的怎么都怕辣呀哈哈太中意了樓主媽媽太有遠見了 ...

O(∩_∩)O謝謝
老媽說，如果自己不學會，將來老婆不做飯就要餓肚子
PS：現在一般是周一到周五正常飲食
周六周日去外面吃
冒菜，串串，火鍋，或者燒烤，牛排等

作者: 簡單的幸福 時間: 2012-11-20 13:42

路人己發表于 2012-11-20 13:37
樓主，從了俺吧，會做飯的漢子啊，你威武雄壯

都上了研究生啦，相信大家都有自己的多個面啦
這只是其中一個小技能罷了；
我不告訴你，
我是工科電子電路的，還是個修理工，修手機，修鼠標，修……修……修

鼠標用了幾年勒，還被我修了再用，o(╯□╰)o

作者: 簡單的幸福 時間: 2012-11-20 13:44

政治學奮斗發表于 2012-11-20 11:21
哪個妹子跟了你就有口福啦~

~囧~
O(∩_∩)O謝謝
你這句話被室友重復勒好多遍勒，O(∩_∩)O謝謝你

大家都有自己獨有的一面，你也是很棒很棒很棒的

作者: 簡單的幸福 時間: 2012-11-20 13:48

頭頂灰色的天空發表于 2012-11-20 11:46
川菜不錯

各有各的特色啦，其他菜品也是很棒很棒滴~

作者: 簡單的幸福 時間: 2012-11-20 13:53

雪蓮25 發表于 2012-11-20 10:43
樓主真厲害....不會做菜的人傷不起呀...羨慕...

其實吧，大家都是研究生啦
一般情況一天只有晚上才在家吃
很多研究生女生都不會的，我工科電路的，男女比例是2:3
說明女生挺努力的啦，不會煮飯沒關系滴，系上的女生會做飯的，額，貌似木有
所以僅一頓飯而已，不會煮也沒關系啦

只要有一個人會就行啦
在家吃飯兩個人的話，點燃兩根蠟燭享受兩人世界挺不錯的

作者: 吻de太逼真 時間: 2012-11-20 13:59
要不廚藝大比拼？

作者: 路人己 時間: 2012-11-20 14:20

簡單的幸福發表于 2012-11-20 13:42
都上了研究生啦，相信大家都有自己的多個面啦
這只是其中一個小技能罷了；
我不告訴你，

{:soso__6605630880337979952_1:}佩服，五體投地啊

作者: 淺啥啥 時間: 2012-11-20 16:09
哇塞，樓主求介紹啊，傳授點做菜秘訣給我呀。超愛吃辣的說

作者: 簡單的幸福 時間: 2012-11-20 16:24

淺啥啥發表于 2012-11-20 16:09
哇塞，樓主求介紹啊，傳授點做菜秘訣給我呀。超愛吃辣的說

其實沒什么技巧啦，我也是半路出家滴
做菜的時候一定要有自信，特別是放鹽的時候一定要自信和拿捏好

只要鹽味拉涅不穩，就會出現很咸或者很淡

鹽巴拿捏穩當，什么菜你都可以燒出來，味道合適

作者: 淺啥啥 時間: 2012-11-20 16:31
哈哈哈，坐等更新了。來個辣子雞就好可

作者: penghonghu 時間: 2012-11-20 19:44
都是成都男生是耙耳朵

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