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考研論壇

標(biāo)題: 咸蛋蒸肉餅 [打印本頁]

作者: 潮汕音悅臺(tái)    時(shí)間: 2012-10-12 17:04
標(biāo)題: 咸蛋蒸肉餅
做法:
1、豬肉剁碎成肉糜
2、生咸蛋的蛋白蛋黃分開,蔥姜切成碎末備用
3、肉糜中加入咸蛋白、蔥姜和其它調(diào)味料仔細(xì)攪拌均勻
4、把肉糜放入容器中表面拍平,
咸蛋黃一切為二放在肉餅上,放入蒸鍋,上汽后蒸約15分鐘



作者: 涼星雨    時(shí)間: 2012-10-12 21:22
看看……
作者: cathy_120    時(shí)間: 2012-10-12 23:17
說實(shí)話,半夜來美食很痛苦的




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