【養(yǎng)胃五道美食讓你溫和養(yǎng)顏】
春季陰雨連綿，春寒的威力不容小覷啊，
所以該做的養(yǎng)生功課千萬(wàn)不能落下。
春季養(yǎng)生食譜推薦，五道美食讓你溫和養(yǎng)顏。
春季與五臟中的肝臟相對(duì)應(yīng)，
很容易發(fā)生肝氣過(guò)旺，
對(duì)脾胃產(chǎn)生不良影響，
妨礙食物正常消化吸收，
因此導(dǎo)致腸胃病多發(fā)。
1.蜂蜜姜茶。
生姜一塊（約拇指大），
去皮切絲，清水適量煮開(kāi)30分鐘，
加入蜂蜜2~3湯匙即可。經(jīng)常飲用可溫胃健脾。
2.羊芪糯棗粥。
取羊肉150克，黃芪10克，
紅棗10枚（去核），干姜5克，
糯米100克，加水適量煮粥，調(diào)味食用。
具有溫陽(yáng)、補(bǔ)氣、健胃之功效，
可治療虛寒胃痛、四肢畏寒等癥。
稀軟溫和的粥是養(yǎng)胃佳品，
每天喝一次粥是最實(shí)惠簡(jiǎn)單的養(yǎng)胃妙招。
針對(duì)不同的人群和不同的體質(zhì)，
可在白粥中加入一些藥材。
如體質(zhì)偏熱者可用蒲公英、夏枯草煲粥；
體質(zhì)偏涼者可適當(dāng)加黨參、黃芪等。
早餐喝牛奶燕麥粥，可養(yǎng)胃和脾；
晚餐喝小米粥，可暖胃安神；玉米粥、
南瓜大米粥等雜糧粥，可清腸胃；
牛肉粥補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)腸胃；羊肉粥益氣補(bǔ)虛，
溫中暖下，壯胃健脾；粳米大棗蓮子粥養(yǎng)胃健脾。
3.砂仁羊肉湯。
將砂仁10克、白胡椒3克、
生姜數(shù)片及適量羊肉共煮湯，
熟后放入適量食鹽。每周兩次。
適合胃病中醫(yī)辨證屬脾胃虛寒者，
表現(xiàn)為胃脘隱痛、喜暖喜按、
泛吐清水、四肢不溫、神疲乏力等。
4.鯽魚(yú)羹。
取活鯽魚(yú)1000克，
砂仁、陳皮各10克，
大蒜兩頭，胡椒、泡辣椒各10克，
蔥、精鹽、醬油各適量。
將鯽魚(yú)去鱗、鰓和內(nèi)臟后洗凈，
把陳皮、砂仁、大蒜、胡椒、
蔥、精鹽等裝入魚(yú)腹內(nèi)，
再將魚(yú)放入油鍋內(nèi)煎熟，
放適量水，燉煮成羹。
可醒脾暖胃，
治療脾胃虛寒之
慢性腹痛和腹瀉等癥。
5.桂皮山楂飲。
取桂皮6克，山楂肉10克，
紅糖30克，先煎山楂，
后放入桂皮，煎熟后濾出汁，
加入紅糖，調(diào)勻熱飲。
具有溫胃散寒之功效，
可治療飲食寒涼的胃痛。
