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考研論壇

標題: 浙商大本科生論文在SCI期刊發(fā)表,達到國際同類研究領(lǐng)先水平 [打印本頁]

作者: hzxmm 時間: 2011-10-9 23:54
標題: 浙商大本科生論文在SCI期刊發(fā)表,達到國際同類研究領(lǐng)先水平

我校本科生論文在SCI期刊發(fā)表

信息來源：統(tǒng)計與數(shù)學學院作者：蘭大偉發(fā)布時間：2011-10-9

日前，浙江工商大學統(tǒng)計與數(shù)學學院計算0901班孫正杰同學的論文“some refinements of inequalities for circular functions” (三角函數(shù)不等式的一些改進)被SCI期刊《Journal of Applied Mathematics》錄用并發(fā)表。

關(guān)于三角函數(shù)類的Papenfuss-Bach不等式和Ruehr-Shafer不等式的研究始于1978年M.C. Papenfuss在《美國數(shù)學月刊》上提出的一個公開問題。孫正杰同學在論文中給出了Papenfuss-Bach不等式的新的上下界和Ruehr-Shafer不等式的下界，為這兩類不等式的進一步推廣與研究提供了方向與方法，成果達到國際同類研究領(lǐng)先水平。

《Journal of Applied Mathematics》是國際上公認的應(yīng)用數(shù)學領(lǐng)域的高水平權(quán)威雜志。該論文在朱靈教授指導下完成，是我校第五位本科生在SCI期刊發(fā)表的論文。

作者: hzxmm 時間: 2011-10-10 12:06
信息來源：食品與生物工程學院作者：杜漢根發(fā)布時間：2011-10-10

食品與生物工程學院應(yīng)用化學0801班包秀秀和陳祖琴同學的論文“Density Functional Study on the Mechanism of Amadori Rearrangement Reaction” (阿馬多利重排反應(yīng)機理的密度泛函理論研究)被SCI期刊《Chinese Journal of Structural Chemistry》錄用并發(fā)表。

美拉德反應(yīng)（Maillard Reaction）是食品化學研究中的一類重要的，有典型意義的系列化學反應(yīng)，食品中蛋白質(zhì)的氨基和糖類物質(zhì)的羰基在一系列自催化作用下連續(xù)反應(yīng)，生成聚合的褐色物質(zhì)，形成褐變現(xiàn)象。美拉德反應(yīng)往往伴隨著食品色澤、風味的變化，對食品的保藏、加工、制造有密切的關(guān)系。一方面要阻滯美拉德反應(yīng)的發(fā)生，以防止褐變而導致的變質(zhì)；另一方面，也可利用美拉德反應(yīng)的有利結(jié)果達到所希望的色澤和風味效果，如焦糖色、烹肉的特征香味等。本研究論文在分子水平上研究了美拉德反應(yīng)的初始階段——阿馬多利重排反應(yīng)的機理，并解釋了風味物質(zhì)是通過怎么樣的基元反應(yīng)步驟生成的?！禖hinese Journal of Structural Chemistry》是國內(nèi)公認的的高水平權(quán)威雜志。該論文在謝湖均老師指導下完成。

作者: 醬油醬油 時間: 2011-10-10 12:18
這說明什么？浙工商會計碩士要加開一門三角函數(shù)？

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