考研論壇
標題: 最新解讀！2024年華南理工大學831微生物及生物化學考情分... [打印本頁]
作者: 華工引路人 時間: 2023-6-14 12:13
標題: 最新解讀！2024年華南理工大學831微生物及生物化學考情分...
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文章導讀
本文包含以下內(nèi)容：
01 院校&專業(yè)情況介紹
02 學制&學費&獎學金情況
03 報錄比相關數(shù)據(jù)
04 考試科目介紹
05 復試方案（2023年官網(wǎng)公布）
一、基本院校/專業(yè)情況介紹
華南理工大學生物科學與工程學院
向上滑動閱覽
現(xiàn)擁有生物學一級學科（含生物化學與分子生物學、細胞生物學、微生物學、生物物理與生理學、醫(yī)藥生物學二級學科）及生物學博士后流動站，發(fā)酵工程二級學科及輕工技術與工程博士后流動站，生物與醫(yī)藥和藥學專業(yè)學位碩士學位點；生物學與生物化學學科進入ESI排名，并逐年穩(wěn)步提升（2022年5月排名為27.65%。）設有生物工程、生物技術和生物制藥三個本科專業(yè)，采用大類招生、“1.5+2.5”的本科人才培養(yǎng)模式，三個專業(yè)均入選國家級一流本科專業(yè)建設點，其中，“生物工程”專業(yè)2019年、2020年、2021年連續(xù)三年在軟科世界一流學科排名榜連續(xù)列入100強學科，“生物技術”專業(yè)第一批入學進入教育部“強基計劃”招生專業(yè)；《酶工程》被評為國家精品課程和首批國家級一流線下本科課程。
2.學科成果
學院堅持理工醫(yī)融合，緊密結合國家和廣東經(jīng)濟社會發(fā)展重大需求，推進科技與人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新，培養(yǎng)“未來型和實用型”生物科學人才。基因組科學創(chuàng)新班學生自2009年以來，已有138人次在Nature、Science等國際頂級期刊上發(fā)表學術論文114篇。
學院面向生物技術前沿、人民生命健康及生物產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展，圍繞合成生物學、AI+生命大數(shù)據(jù)重點開展具有基礎性、前瞻性的創(chuàng)新研究；布局生物醫(yī)藥、大健康與綠色生物制造等技術攻關，服務國家生物產(chǎn)業(yè)及粵港澳大灣區(qū)經(jīng)濟建設；并積極拓展與省人民醫(yī)院等附屬醫(yī)院、華大基因、省微生物所的深度合作；以省生物產(chǎn)業(yè)協(xié)會等為依托，加強科技創(chuàng)業(yè)工作。近四年，新增科研項目204項，其中包括國家重點研發(fā)計劃重點專項3項，國家重點研發(fā)計劃課題和子課題10項；科研項目合同總經(jīng)費1.24億元。申請發(fā)明專利123項，授權發(fā)明專利108項；發(fā)表第一單位SCI論文500余篇。2020年學院榮獲中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會“創(chuàng)新貢獻獎”。
3.研究方向
“合成生物學與藥物制備”國際合作聯(lián)合實驗室
廣東省發(fā)酵與酶工程重點實驗室
廣東省生物酶與工業(yè)綠色加工工程技術研究中心
廣東省生物制藥工程技術研究中心
工業(yè)生物技術廣東普通高校重點實驗室
合成生物學研究中心
二、專業(yè)方向及學制
學院代碼及名稱：
生物科學與工程學院
071000生物學
生物化學與分子生物學 微生物學 +生物化學（自）
微生物學 微生物學 +生物化學（自）
生物物理與生理學 微生物學 +生物化學（自）
醫(yī)藥生物學 微生物學 +生物化學（自）
細胞生物學 微生物學 +生物化學（自）
082200輕工技術與工程
發(fā)酵工程 數(shù)學（二）+831微生物及生物化學
086000生物與醫(yī)藥
生物工程 數(shù)學（二）+831微生物及生物化學
105500藥學
不區(qū)分研究方向 數(shù)學（二）+349藥學綜合
（醫(yī)學院/生物醫(yī)學科學與工程學院培養(yǎng)管理）
2. 學費獎學金情況
（一）學費標準
學術學位碩士研究生的學費標準為：定向/非定向生8000元/年；
（二）獎助學金
我校對非定向就業(yè)全日制碩士研究生設立“學業(yè)獎學金”，覆蓋面100%，最高額度達12000元/人/年;對全日制碩士研究生(有固定工資收入的除外)設立“國家助學金”，標準為每年6000元/人/年;同時，教育部設有“研究生國家獎學金”，獎勵標準為20000元/人。此外，學校還設有各類企業(yè)捐贈獎助學金，家庭經(jīng)濟困難研究生可通過申請“學校困難補助”和“校園地國家助學貸款”、擔任研究生三助(助教、助研、研管)崗位等方式獲得資助完成學業(yè)。
非全日制碩士研究生按相關規(guī)定和標準繳納學費，不享受獎助金，學校不安排住宿。
三、擬錄取名單
四、就業(yè)介紹
畢業(yè)后主要在制藥、快速消費品、新能源等行業(yè)工作，大致如下：
1 制藥/生物工程
2 快速消費品(食品、飲料、化妝品)
3 新能源
4 其他行業(yè)
5 農(nóng)/林/牧/漁
6 環(huán)保
7 學術/科研
8 石油/化工/礦產(chǎn)/地質(zhì)
從事崗位：
畢業(yè)后主要從事發(fā)酵工程師、發(fā)酵技術員、研發(fā)工程師等工作，大致如下：
1 發(fā)酵工程師
2 發(fā)酵技術員
3 研發(fā)工程師
4 生產(chǎn)技術員
5 研發(fā)技術員
6 釀造部經(jīng)理
7 銷售工程師
8 面點師
五、報錄比剖析
發(fā)酵工程專業(yè)統(tǒng)考報名人數(shù)47人，統(tǒng)考錄取人數(shù)為20人，推免直升8人，報錄比約為2.35。
華南理工大學近年來發(fā)酵工程專業(yè)考試錄取人數(shù)從2019年-2021年出現(xiàn)錄取人數(shù)遞增趨勢，且報錄比的比值也越來越小了。
注意：2022年更改專業(yè)代碼了，2018-2021年的代碼是082203發(fā)酵工程，2022年是082200輕工技術與工程01方向發(fā)酵工程。
2022年分數(shù)線報錄比
生物與醫(yī)藥：
校線310?。?！
基本過了校線就可以進復試
六、考試科目介紹
① 101 思想政治理論
② 201 英語一
③ 302 數(shù)學二
④ 831 微生物及生物化學
初試參考書目
101|思想政治理論:
全國統(tǒng)考科目，考試大綱、考試題型以教育部公布為準。
201|英語一:
全國統(tǒng)考科目，考試大綱、考試題型以教育部公布為準。
301|數(shù)學二:
全國統(tǒng)考科目，考試大綱、考試題型以教育部公布為準。
831 微生物及生物化學
考試大綱
831 微生物及生物化學
考試范圍：
（1）工業(yè)微生物學的完整基本知識， 包括工業(yè)微生物的形態(tài)構造、生理代謝、遺傳變異、生態(tài)分布等；微生物菌種分離和培養(yǎng)、染色和觀察、菌種選育、菌種保藏、以及有害微生物控制等基本微生物學實驗技術原理和方法；
（2）生命過程中的基本原理和基本研究方法，從而使得學生通過學習，掌握生命現(xiàn)象的本質(zhì)以及研究方法。
試卷結構：名詞解釋、簡答題、論述題
（一）《微生物學》
1.微生物的分類
（1）生物的分類單元；（2）微生物的命名；（3）微生物的分類依據(jù)和方法。
2.重要的工業(yè)微生物種類
（1）原核微生物（2）真核微生物（3）原核微生物的病毒
3.微生物的生長繁殖及其控制（3）環(huán)境因素對微生物生長的影響（4）微生物生長的控制
4.微生物的代謝調(diào)控
（1）微生物代謝的多樣性（2）微生物初級代謝產(chǎn)物的代謝調(diào)節(jié)（3）微生物代謝產(chǎn)物發(fā)酵的代謝調(diào)控
5.微生物遺傳變異與育種
（1）工業(yè)微生物菌種的篩選（2）微生物遺傳學（3）基因突變（4） 基因重組 （5）工業(yè)微生物育種
6.微生物生態(tài)與環(huán)保
（1）微生物在土壤、水體、空氣中的分布、工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、正常人體及動物體上以及極端環(huán)境中微生物的分布；（2）微生物的生物環(huán)境（3）微生物在自然界物質(zhì)循環(huán)中的作用；（4）微生物與環(huán)境保護、微生物與污水處理、微生物與環(huán)境監(jiān)測；
（二)《生物化學》
(1)糖代謝與生物能，(2)脂類及其代謝，(3)含氮化合物及其代謝，(4)核酸與核苷酸代謝，共四個模塊。
第一模塊 糖代謝與生物能
1.1 糖類
1.2 生物能學
1.3 電子傳遞和氧化磷酸化
1.4 糖代謝
第二模塊 含氮化合物及其代謝
2.1 氨基酸和蛋白質(zhì)
2.2 酶
2.3 蛋白質(zhì)降解和氨基酸分解代謝
2.4 氨基酸合成代謝
第三模塊 核酸與核苷酸代謝
3.1 核酸
3.2 核酸降解和核苷酸代謝
第四模塊 脂類及其代謝
4.1脂類
4.2生物膜組成、結構與功能
4.3脂類代謝
七、考研復習備考經(jīng)驗
831微生物與生物化學
831細胞生物學總體難度不大，真題重復率很高，不會出現(xiàn)偏題怪題，注重對基本知識的考核，學習時要抓住重點，根據(jù)往年真題復習，沒考過的就不要花太多時間
名詞解釋
中文名詞，對其進行解釋，注意不要好高騖遠，一定要最基礎的知識
簡答題
這一部分歷年真題的重復率很高，一定要根據(jù)往年真題復習
論述題
主要是開放性大題，常常是幾個關鍵代謝途徑，寫的時候一定要能多寫就多寫，多憋一些說不定就多幾分。
參考教材
生物化學可參考王鏡巖第三版《生物化學》、朱圣庚《生物化學》第四版、楊榮武《生物化學原理》第三版等教材進行學習，生化教材大同小異，基本都覆蓋了生化知識點，可以選擇主看一本，其它教材做一些補充。
微生物主要參考周德慶《微生物學教程》第二版（其它版本也可以用）、楊汝德《現(xiàn)代工業(yè)微生物學教程》第二版，以《現(xiàn)代工業(yè)微生物學教程》為主，用《微生物學教程》作補充。
數(shù)學二：
全程都跟武忠祥老師和李永樂老師，武忠祥老師講的比較深入淺出，而且武老師本人很可愛，缺點就是有一點點容易困。
一輪就是跟著武老師的課順一遍，在順的過程中一定要注意。例題跟上，在一輪的時候就可以著手寫一些660的題目。
二輪強化階段的話，這個階段一個是學技巧，同時刷題量一定要跟上，這樣子才能確保之后遇到真題的時候不會犯怵。
三輪就是開始刷歷年真題，一定要盡早開始。后期可以每天刷一套題目來保持手感，但是歷年真題的錯題一定要及時更正。
關于數(shù)學公式，可以專門拿一個本子來記一些覺得比較偏或者是不容易記住的數(shù)學公式，碰到有不懂或者是不理解的公式就可以記在上面記的時候可以翻看一遍前面的公式，這樣更容易記牢固。
英語一：
單詞儲備量和閱讀儲備量特別重要
前期的時候可以著重于背單詞。不要擔心自己記不下來單詞，每天大量的單詞再現(xiàn)可以很有效地提高記憶率。前期背單詞的量足夠大，后期才不會看啥啥不會。一定要養(yǎng)成每天背單詞的習慣，持之以恒。
不建議學習詞匯課，單詞過于海量，沒辦法僅僅通過詞匯課，同時詞匯課的課時很長，性價比不高。
如果英語基礎不好的同學建議前期做相關的才能去訓練，一定要培養(yǎng)自己獨立讀句子和翻譯句子的能力。
閱讀一定是大頭，跟其他題型比起來，閱讀是重中之重！暑假的時候就可以開始每天練習閱讀，英語閱讀是有套路可言的，做多了才會有手感！
英語閱讀的話，不建議自己做，最好還是挑一兩個比較喜歡的老師進行英語閱讀的技巧訓練，有沒有技巧差別還是蠻大的。
政治
不要太早開始，建議從暑假的后半段開始，最早最早也要到暑假再開始。前期的政治要把知識點基礎打牢，再多的技巧沒有干貨也沒用。
在前期過知識點的時候，最忌走馬觀花，一定要下筆做相應記錄，領會知識點的原理比趕進度更重要！要更加注重知識點的脈絡和思維導圖，輕技巧。
政治非?？春笃诘男に男ぐ说恼莆?，最后一個月的政治學習至關重要。如果時間不夠，前期大量的基礎知識點課程可以不看，直接看紙質(zhì)版或者電子版的知識點歸納總結。
我的一輪跟的是徐濤老師，沒有跟技巧班。直接開始刷1000題，后期有跟腿姐的每日一背，配套肖四肖八。個人覺得效果還是不錯的。
八、復試參考書目
生物工程與工藝
姚汝華、周世水主編《微生物工程工藝原理》（第三版）
梁世中、朱明軍主編《生物反應工程與設備》
考試大綱
考試基本要求
要求考生系統(tǒng)地掌握其基本概念、基本原理、基本技術與工藝，以及基本的計算方法，具有綜合運用所學專業(yè)知識分析問題和解決問題的能力。
考試內(nèi)容（或知識點）
微生物工藝原理部分：
1、前沿：要求了解工業(yè)生物技術、微生物工程的技術領域、特點以及發(fā)展趨向。
2、菌種與種子擴大培養(yǎng)：了解微生物工業(yè)對菌種的要求及影響種子質(zhì)量的幾個重要因素，掌握種子擴大培養(yǎng)的技術特點以及如何保持菌種的優(yōu)良特性和防止菌種衰退。
3、培養(yǎng)基的制備與滅菌：掌握培養(yǎng)基的原材料類型，重點掌握淀粉水解糖的幾種制備方法及工藝原理及條件控制。
4、典型嫌氣發(fā)酵產(chǎn)品的發(fā)酵機制：了解糖酵解途徑的特點及調(diào)節(jié)機制，重點掌握酒精、乳酸、有機溶劑等嫌氣性發(fā)酵產(chǎn)物的積累機制。
5、典型好氧發(fā)酵產(chǎn)品的發(fā)酵機制：掌握氨基酸、核苷酸的生物合成途徑、調(diào)節(jié)機制、育種思路及方法。
6、發(fā)酵動力學：熟悉微生物生長代謝過程中的質(zhì)量與能量平衡，掌握微生物生長代謝過程數(shù)學模型的建立和微生物發(fā)酵的動力學。
7、傳質(zhì)與通氣：掌握影響氧傳遞速率的主要因素，重點掌握氧的傳遞及供氧對需氧發(fā)酵的影響。
8、發(fā)酵的中間控制：掌握發(fā)酵過程中幾個工藝參數(shù)的控制及意義。
9、工業(yè)發(fā)酵染菌的防治和滅菌：了解工業(yè)染菌的危害，掌握染菌的原因分析及防治措施。
10、發(fā)酵產(chǎn)物的提取與精制：熟悉產(chǎn)物分類處理的方法和原理，影響發(fā)酵產(chǎn)物提取與精制的主要因素；重點掌握發(fā)酵產(chǎn)物提取的方法及工藝特點，掌握離子交換、萃取、電滲析、蒸餾等方法提取產(chǎn)品的原理，提取工藝條件的優(yōu)化控制等。
生物工程設備部分：
1、物料的處理與輸送設備：氣流輸送原理、氣流輸送設備流程及有關計算；粉碎機的原理及特點、帶式與斗式等輸送機械的特點及構造。
2、培養(yǎng)基的制備設備：連續(xù)蒸煮糖化設備和培養(yǎng)基連續(xù)滅菌的流程及計算；培養(yǎng)基的理論滅菌時間、連續(xù)滅菌流程及主要設備的計算；真空冷卻器工作原理的構造及設計計算。
3、發(fā)芽與空氣調(diào)節(jié)設備：箱式發(fā)芽設備的特點與計算，空氣增（減）濕原理及方法。
4、空氣除菌設備：通風發(fā)酵對空氣的要求，空氣除菌方法；空氣除菌流程的設計準則，空氣除菌流程分析；深層過濾除菌原理及其效率，深層過濾計算；纖維介質(zhì)過濾器的結構及計算；常用過濾介質(zhì)的特性及新型過濾介質(zhì)介紹。
5、嫌氣發(fā)酵設備：酒精發(fā)酵設備流程選擇，發(fā)酵罐的結構和計算；啤酒主（后）發(fā)酵設備形式，錐形發(fā)酵罐的結構及計算；連續(xù)發(fā)酵流程選擇及發(fā)酵時間和理論罐數(shù)的確定；CIP清洗系統(tǒng)。
6、通風發(fā)酵設備：發(fā)酵罐的設計準則，各類型發(fā)酵罐的特性；通用式發(fā)酵罐、自吸式發(fā)酵罐、氣什式發(fā)酵罐的結構特點及設計原則；發(fā)酵罐的管路配置，排除滲漏與死角以防止染菌；消泡器的型式、結構、原理及特點；攪拌器的特點、流型、攪拌軸功率的計算及通氣對軸功率的影響；非牛頓型液體的流變學特性及其攪拌功率的計算；體積溶氧系數(shù)的測定方法，溶氧系數(shù)與設備參數(shù)、操作變量間的關系式及影響因素，氣液傳質(zhì)的強化。
7、過濾與分離設備：過濾速度的強化，離心分離原理；過濾介質(zhì)的特性，影響過濾速度的因素；濾餅比阻，過濾速度的強化；各類過濾裝置的結構、液固分離原理及應用
8、蒸發(fā)與結晶設備：薄膜蒸發(fā)器的特點、原理及計算，結晶設備的類型、特點及設計。
9、干燥設備：氣流干燥，沸騰干燥與噴霧干燥原理、特點及計算，干燥設備的選擇。
10、蒸餾設備：各類型塔板結構特點，浮閥塔板設計；附屬設備的結構及工作原理。
11、冷凍設備：蒸汽壓縮制冷原理及理論制冷循環(huán)、單級氨壓縮制冷設備流程、設備及工作原理、制冷效率的提高措施。
九、考試備考策略
1. 考研前期準備
前期準備非常重要。前期準備包括物質(zhì)資料的準備和心理上的準備。物質(zhì)資料準備主要涉及到所考學校的一切信息，包括所選學校所選專業(yè)的專業(yè)實力、師資力量、學校環(huán)境、專業(yè)課考試難度、歷年考研錄取人數(shù)和分數(shù)、錄取人中保送名額所占比例、公費自費情況、研究生畢業(yè)去向、歷年考研真題、所有與考試有關的筆記、在讀研究生的經(jīng)驗分享、所選學校是否有歧視外校情況等。這些資料的掌握有助于考生確定學校與專業(yè)，有助于考生更好的了解復習的方向。其次是心理準備，因為考研一般戰(zhàn)線較長，因此這期間考生會出現(xiàn)厭學、無法堅持等各種心理狀態(tài)，因此，調(diào)整好自己的心理狀態(tài)對于取得好的成績十分重要。
2.復習期間準備
按照考研大綱，依照考研參考書目，熟讀參考書，記憶知識點。
第一輪電路復習就是過一遍書和書上的例題，先暫且別急著做課后練習，因為比較多，你看一章書，做一章習題會把你一輪的復習時間給拉長很多，建議在暑假兩個月將書過一遍，書上的例題搞懂，如果有上課課件可以跟著課件看內(nèi)容，會事半功倍。
第二輪的時候就開始著手做課后練習題，這時候看第二遍書，因為有了第一輪的基礎，看著一遍的時候，你的速度會快很多，這時候效率較高，然后看一章內(nèi)容，做一章練習題。有的練習題較難，將你不會做和因為計算錯誤的題用不同顏色的筆區(qū)分開，然后在你第三輪的時候會有很大的幫助。
第三輪的時候你就著重看你那些做錯的課后練習題，如果是知識點的沒搞懂就返回去看書，如果是計算錯誤就再算一遍，如果是看了答案一點頭緒都沒有的題就去請教老師或者其他同學。第四輪就是做真題，做的時候一定要計時，用空白的A4紙來模擬答題卡，按照考試的要求來做每一套真題，每個步驟都寫清楚，這樣養(yǎng)成良好的做題習慣，屆時上了考場也不會慌張。
九、考試備考策略
復試成績計算方式
復試內(nèi)容
1.專業(yè)課筆試
考試采用閉卷形式，考試時間2小時，滿分100分。
2.面試：
含外語口語和聽力測試、綜合素質(zhì)與專業(yè)知識面試等
外語聽說能力測試（5分鐘）：學生抽簽獲取口語測試題，當場作答；評委與學生進行口語交流。
綜合素質(zhì)與專業(yè)知識面試（15分鐘：抽簽獲取專業(yè)綜合題），并回答面試評委的問題。
2.成績組成
成績計算辦法
復試成績=專業(yè)課考核成績×30%+綜合素質(zhì)與專業(yè)知識面試成績×60%+外語聽說能力測試成績×10%。（復試成績四舍五入，保留2位小數(shù)）
總成績=初試成績×50%+復試成績×50%×5（總成績四舍五入，保留2位小數(shù)）
導師選擇
目標院校學院的官網(wǎng)
首頁-學術科研-師資隊伍-教師隊伍-教授/研究院
包含：基本信息、招生專業(yè)、教育與工作經(jīng)歷、教學與科研情況、代表性成果等。
百度、研究生貼吧、微博、知乎等
導師名字+學校名稱
目標院校學長學姐
學長學姐、粘貼導師論文到百度學術，根據(jù)作者推出研究生
調(diào)劑建議
認清自我，估分判斷，盡早打算，調(diào)劑建議盡早，越后競爭越激烈；
總結調(diào)劑選項（學校、調(diào)劑專業(yè)、調(diào)劑要求、聯(lián)系方式等），方便比對，最好打?qū)W校研招辦電話確認是否具有資格；
調(diào)劑系統(tǒng)只填前兩個，留一個機動位，防止被選擇學校鎖定，耽誤填報時間；
關注研招網(wǎng)網(wǎng)報系統(tǒng)，有的學校在晚上甚至凌晨公布調(diào)劑信息；
確定學校后盡快查詢調(diào)劑復試方案，抓緊時間做準備。
調(diào)劑信息查詢網(wǎng)站：研招網(wǎng)、考研幫、中國考研網(wǎng)、中國在線研究生教育平臺
復試經(jīng)驗分享
1、從容不迫，不要過于緊張，就算英語發(fā)音不標準也要自信流利的說出；
2、專業(yè)課回答要有邏輯性，分點、有層次（切忌不懂裝懂?。?/font>
3、綜合素質(zhì)側重科研經(jīng)歷，沒有科研經(jīng)歷就把課程實驗原理搞懂；
4、了解學校研究熱點方向、專業(yè)領域相關前沿知識。
初試成績公布后，著手聯(lián)系導師和備考復試
聯(lián)系方式：發(fā)郵件；
郵件內(nèi)容：①說明意愿；②個人簡歷（含基本信息、初試成績、個人經(jīng)歷等）；③本科成績單。
心態(tài)調(diào)整
1.初試分數(shù)高，從容不迫備考；
最好的結果，自信心充足，但也不能掉以輕心！
2.初試分數(shù)在校線邊緣，兩手準備（備考復試+調(diào)劑）；
考驗心態(tài)，備考復試時盡量避免患得患失；
尋找調(diào)劑快、準、狠，若有合適調(diào)劑，精準打擊！
3.初試分數(shù)遠遠不及校線，準備調(diào)劑。
不必氣餒，盡早做打算，塞翁失馬，焉知非福。
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